3手掌不要触碰杯肚 在餐桌上喝红酒为什么用高脚杯，如果拿杯子喝红酒为什么用高脚杯的姿势不正确，那就露怯喝红酒为什么用高脚杯了在端酒杯时只要握住高脚杯的杯柱或杯座就可以了千万不要像很多电影和广告桥段一样，用两个手指头夹住杯脚，用手掌托住杯肚，这是不正确的手掌直接接触杯肚会影响酒的温度，这也是为什么喝红酒要用高脚杯的原因了4敬酒；有木有真是无奈高大上的红酒感觉，一下变得很土气与电视电影上看到的完全两个画面那么喝葡萄酒为什么要用即莹剔透的高脚杯呢老陈来普及一下第一点品不同的葡萄酒，需要在不同的温下品，只有刚刚好温度，才能充分绽放红酒的味道，只有刚好的温度才能让红酒的香气充分绽放，如一款红葡萄酒。

喝啤酒用直筒型玻璃杯，喝葡萄酒用高脚杯葡萄酒的红白两样，酒杯略有不同，但都是要求细高脚杯为什么这样呢，是为了在饮用的时候，避免手掌直接接触杯身，因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右，高脚杯 其中红酒高点，白酒低点，如果手掌把酒杯捂热了，那可就大杀风景了 酒杯的使用有一项通则；其次，从科学角度来说，红酒高脚杯的设计有助于酒的品鉴高脚杯的底部较宽，可以容纳更多的酒液，使酒与空气接触的面积增大，有利于酒的氧化，使酒的香气更加浓郁同时，高脚杯的杯身较长，可以引导酒液沿杯壁缓缓流淌，形成美丽的酒泪，增加视觉美感此外，高脚杯的杯口较窄，有利于集中酒的香气。

外国人 喝酒使用 高脚杯 ，是因为喝的是 葡萄酒 红葡萄酒最适合的饮用温度是520度左右，白葡萄酒 的饮用温度是05度，而手的温度是36度，所以用高脚杯的时候用手抓住杯脚不要抓住杯肚影响酒的温度，一般用于比较庄重的 场合 使用高脚杯，这种杯 杯托 上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯；最后，从健康的角度来说，使用高脚杯喝红酒有助于控制饮酒量由于高脚杯的杯身较大，一次只能倒入适量的红酒，这样就可以避免一次性喝入过多的红酒，有助于保护肝脏总的来说，使用高脚杯喝红酒不仅有助于提升红酒的口感和香气，保持红酒的温度，符合社交礼仪，还有助于控制饮酒量这就是为什么我们在。

中间的杯柱，也就是杯劲，之所以比较长，主要是为了避免手与杯身的接触手若是握到了杯身，手温很有可能会影响到酒温，对酒的口感会有一定的影响 喝法国葡萄酒不能用啤酒杯和纸杯，应该用高脚杯拿杯子的时候不应该像我们平常拿红酒或啤酒杯那样，直接握着杯身，而应该托底拿或是捏着杯劲。

喝红酒为什么用高脚杯喝呢

1、在新中国刚刚成立的时候，新中国需要往外国派遣驻外使者，也就是大使，这些人代表的是国家的形象，所以他们在走马上任之前，周总理对他们进行了培训，这个培训包括外交礼仪和酒桌上的礼仪，这些做不好丢的是一个国家的脸面我们都知道红酒是西方传进来的，所以喝红酒还是要礼仪的，喝红酒一般用高脚杯。

2、随着生活的富足，葡萄酒已经变成大家生活中常见的饮品，但大家可能不清楚喝葡萄酒为什么要用高脚杯实际上高脚杯的种类特别多，不同的酒要用不同的杯子，喝法也各不相同虽然用错了杯子酒照样可以喝，但是效果会略差很多酒品质和口味只差了一点点，价格可能差出去两三倍，随便用一个不合适的杯子。

3、红酒在与空气接触时会释放更多的香气，这一过程被称为“醒酒”高脚杯的形状通常较为宽口，有助于酒液与空气充分接触，从而加速醒酒过程，让红酒的香气更加丰富集中香气高脚杯的杯口设计往往向内微收，这样的形状有助于集中酒的香气，使得品酒者在喝酒前可以更好地闻香红酒的香气是其风味的重要组。

4、喝红酒使用高脚杯，这并非偶然，而是有其深厚的历史科学和美学原因首先，从历史的角度来看，高脚杯的设计和使用可以追溯到几个世纪前在中世纪的欧洲，酒杯的形状和材质是社会地位和财富的象征高脚杯通常由玻璃或水晶制成，这些材料在当时是非常昂贵的，因此只有富裕的阶层才能拥有而且，高脚杯的设计。

5、根源应该是人类用的是矮脚家居，所以开始的容器都做有脚方便使用，就喝红酒为什么用高脚杯你我国商周的爵杯一样对于葡萄酒杯，根源来于高脚容器但在实际应用中，可让手远离于酒液保证酒的问题不会变热。

6、同一瓶酒，用两只不同的杯子来品尝会呈现两种不同的口感因此，根据葡萄酒的个性差异，杯子也大致分成相应的几种类型波尔多红酒杯杯身较长，杯口较窄，令酒的气味积聚于杯口波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的分格去做的 布根地红酒杯。

喝红酒用高脚杯还是矮脚杯

1 喝红酒时应使用高脚杯，这种杯子底部有细长的脚支撑，使得杯子本身离桌面较高2 品鉴红酒时，保持适当的温度至关重要高脚杯的设计可以有效地隔离手掌的温度，防止其对杯中红酒的温度产生影响3 选择葡萄酒杯时，材质应当是光滑且透明的，以便于观察酒的颜色，同时冷硬的材质有助于保持酒的温度。

喝红酒要选用高脚杯最好 因为红酒是一种十分娇贵的酒精饮料，对饮用温度要求十分之高若不采用高脚杯来喝葡萄酒，手掌的温度会很大程度的影响葡萄酒的酒香和味道而高脚杯长长的杯梗可以有效的阻止手掌的温度对葡萄酒进行加温。

用高脚杯喝葡萄酒是因为1可以观赏酒的颜色，2高脚杯杯柄长，喝时一定要拿着杯柄或底座，避免手与杯身接触，手的温度就不会传给酒，这样就不会影响口感，否则酒被手的温度提升就会影响口感3高脚杯很漂亮，也很有档次啊呵呵，不过用别的杯喝避免酒温度的升高口感也一样的，只是感觉就不一样了。

一般是握杯柄或者拖住杯底，主要的目的就是避免手温影响酒的口感和香气至于姿势你自己舒服就好在非正式的场合，如果你不是处女座，在非正式的场合也可以手拖杯壁，好多老外都这么干，包括一些专家总之，葡萄酒的快乐来自于探索发现和分享。

因为在喝酒的时候，只拿酒杯的杯茎或杯底，不会碰到杯身，这样可以更好的观察红酒的颜色和挂杯来判断红酒的质量同时也为了不影响红酒的最佳侍酒温度，影响品尝红酒的最佳风味红酒作为酒类中是颜值担当，搭配高颜值的高脚杯会更加彰显优雅。