最近在酒上面，有三个热点值得关注：

　　第一个是酒行业还是一个发展的态势，1-6月份第一次实现利润超千亿，这是有史以来最高的一个年份。

　　第二个是在整个酒类行业当中最有实力的还是白酒，葡萄酒和黄酒基本上就利润很小或者亏损状态，啤酒的利润也很低。

　　第三个是酱酒热，它占整个白酒产量的6%、7%，也有说7%、8%，我这次还听说全国酱酒的产量达到60万吨，我不太相信，但是6%、7%的产量实现了酒行业近40%的利润，酱酒的风头正劲。我前些天从茅台回来，现在整个茅台镇都沉浸在酱酒热当中，这是个好事，而且贵州省委省政府，包括遵义、仁怀、茅台的各级领导对酱酒的发展都很关注，希望酱酒能够再上一个台阶。但我个人就最近听到的、看到的有一点我自己的思考，我觉得要真正把酱酒做起来一定要排除一些误区。

　　走出误区

　　我个人认为最大的误区就是不能一提到酱酒只能谈坤沙酒，好像现在有一种说法叫离开了坤沙酒就不叫酱酒，坤沙酒就要排斥翻沙酒、碎沙酒、串沙酒，我认为不应该这么排斥。你要发展酱酒就一定要把其他三个沙的酒都包括在内，都应该在坤沙酒的带领下同步发展。

　　翻沙酒、碎沙酒、串沙酒它的档次低、口感不好，我说不一定。最简单的道理就是比如浓香型、清香型，人家都有低端酒存在，而且消费的量绝大部分是靠低端酒来支撑，因为我们的国情就是这样。老百姓的收入不高，你让他喝三五百块的坤沙酒去，他们消费不起，如果不把碎沙、翻沙，串沙酒跟坤沙酒一起同步发展，酱香酒的量就上不去。

　　所以我个人认为要想把酱香酒做大，在坤沙酒得到整个社会认可的情况下，其他三种沙也应该让它得到相应的发展，因为它有它的消费群体，酱香酒要真正得到发展，一定要大力发展适合中低收入群体消费者消费的酱香酒，不应该加以限制，只有那样我们的酱酒才能够得到各种消费群体的认可。

　　浓香缺乏合力

　　我对浓香的看法就是要像酱香那样形成合力。五粮液是浓香的品牌老大，但是其他的品牌都不认，但茅台是酱香的一杆旗，整个做酱酒的都认，茅台这面旗不能倒，都围绕茅台做自己的酱酒，所以热潮就被顶起来。

　　但是浓香兵力分散，舆论分散，群体也分散，每个都有适众性的品牌，围绕在他自己的根据地。所以浓香要想做到像酱酒火力集中谋发展的可能性不大，这样在社会上就形成了浓香力量很分散，不集中的局面。

　　李秋喜好样的

　　清香我觉着李秋喜做了大量的工作，他刚来到酒界的时候，。还没关注到他，觉得只不过是领导更换。但从他对清香型酒所做的工作来看，李秋喜真是个人才，清香现在应该讲是发展的步子很大，这都跟李秋喜有着很大的关系。

　　轻度潮饮

　　现在一个最大的问题就是90后00后能不能继续让白酒得到发扬光大，将来国家酒类的继承人会带来很大的问题。我身边自己几个亲戚的孩子只喝洋酒，他们在英国念书，2012年我去了一次英国顺便到他们读书的地方，临走的时候我说这边有一瓶茅台给你们留下。她一脸茫然，留下干嘛？她说我们不喝茅台。我真的感到很意外，我自己是酒行业的，所以不得不考虑这问题。