1、红酒炖牛排 原料红酒牛排土豆茄子胡萝卜红辣椒酱油蚝油姜葱冰糖香菜做法1牛排洗净用清水浸泡5分钟红酒配什么菜，飞水撇去浮沫其红酒配什么菜他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀2油锅烧热红酒配什么菜，爆香葱段姜片红辣椒块，下牛腩拌炒，然后加适量水酱油红酒蚝油盐冰糖3将2中的材料。

2、1，红酒炖排骨 红酒炖排骨是一道美味的菜肴主要原料有大排骨红酒洋葱香叶姜片盐五香粉清水双茶老抽糖胡椒粉2，红酒烧猪蹄 红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜主要原料有猪蹄，盐，冰糖，白酒，红葡萄酒，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，干红椒，姜丝蒜。

3、1红酒配菜的主要原则既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴2中浓型红酒适合搭配的食物烧鸭香肠烧鹅羊扒牛仔扒红烧鱼肥叉烧东坡肉炒腰花烤乳鸽南京酱鸭红酒烩鸡。

4、清淡的红酒适合搭配清淡的菜肴，比如淡味芝士鱼子酱淡味海鲜生蚝寿司等，清淡的酒配上清淡的菜让餐桌更加有诱惑力中浓型的红酒与烧菜更加适合搭配，就拿烧鸭烧鹅来说，红酒与这两者搭配起来味道倍儿棒，让人的食欲都在不断地上升，当然还有红烧鱼铁板烧鸡烤乳鸽都是比较搭的以上。

5、2不要过度考虑肉的颜色人们经常说红酒配红肉，白酒配白肉，即鸡肉鱼肉等配白葡萄酒，牛肉羊肉等配红酒然而，您还要考虑整体的菜色，如果鸡肉蘸食口味浓的蕃茄酱料，那么与酒体轻口感淡的红酒搭配最佳3同产区葡萄酒最好配同产区美食来自某一特定产区的美食几乎都能与当地的葡萄酒完美搭配。

6、红酒烩土豆Red Wine Braised Potatoes将土豆与红酒洋葱大蒜和迷迭香一起炖煮，直到土豆变软且吸收红酒配什么菜了红酒的香味这道菜可以作为主菜的配菜，也可以单独作为小吃享用红酒烤肉Red Wine Roast无论是猪肉羊肉还是牛肉，都可以用红酒来腌制和烤肉红酒能够帮助肉质变得更加嫩滑，同时增加肉。

7、红酒炖排骨红酒烧猪蹄红酒炖牛排红酒炖羊排红酒炖羊肉红酒焖牛腩红酒多与西餐搭配，根据配菜准则“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒适合搭配牛肉羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐除了肉类，还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配红酒Red wine是葡萄蓝莓等水果经过传统及科学。

8、喝红酒配什么菜比较好 1糖醋里脊 2白切鸡 3烧鹅 4红酒炖牛肉 个人觉得红酒配菜的主要原则是既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴 抢首赞 评论 分享 举报 为。

9、红酒在烹饪中是一种非常受欢迎的调味品，它能够为菜肴增添独特的风味和深度使用红酒做菜时，通常选择那些价格适中口感平衡的酒款，因为高档酒的复杂风味可能会在烹饪过程中丢失以下是一些可以使用红酒制作的家常菜红酒炖牛肉Beef Bourguignon这是一道经典的法国菜肴，将牛肉块与胡萝卜洋葱。

10、红酒是一种非常受欢迎的饮品，它的口感丰富，香气浓郁，能够很好地搭配各种菜品以下是一些适合搭配红酒的菜品红肉类菜品红酒与红肉的搭配是经典的选择红酒中的单宁和酸度可以中和红肉中的脂肪，使口感更加平衡例如，牛排羊排烤鸭等都是很好的选择在烹饪时，可以选择加入一些香料，如迷迭香。

11、1红酒炖排骨红酒烧猪蹄红酒炖牛排红酒炖羊排红酒炖羊肉红酒焖牛腩红酒多与西餐搭配，根据配菜准则红酒配红肉，白酒配白肉，红酒适合搭配牛肉羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐2除肉类，还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配。

12、印度风味咖喱蔬菜以椰奶为基础的咖喱，加入土豆胡萝卜青豆等蔬菜，香料的丰富性能够与红酒中的复杂香气相互映衬选择一瓶酒体饱满带有辛香味的黑皮诺或品丽珠，能够让这道菜的风味更上一层楼地中海风格烤蔬菜选用茄子甜椒洋葱等多种蔬菜，烤制后淋上橄榄油和柠檬汁这些蔬菜的自然甜味。

13、甜酒与甜点甜酒如波特雪莉等通常与甜点如巧克力蛋糕等搭配得非常好甜酒中的甜味可以与甜点中的甜味相互补充，使得口感更加丰富地区菜与地区酒一般来说，同一地区的菜和酒往往可以很好地搭配例如，法国勃艮第地区的红酒与当地的牛肉炖菜就非常搭配白葡萄酒与蔬菜白葡萄酒如霞多丽雷司令等。

14、红酒配什么菜 红酒是一种与多种菜肴都能很好搭配的酒类其主要的食物搭配伙伴可以分为以下几类一肉类 红酒与肉类的搭配最为经典红葡萄酒的酸度与肉类的脂肪完美结合，可以营造出令人愉悦的口感比如，牛肉羊肉猪肉等红肉都是红酒的绝佳搭配特别是烹饪方式复杂的肉类，如炖肉烤肉等，红酒。

15、红酒是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感醇厚香气浓郁，而且搭配不同的菜品可以带来不同的味觉享受以下是一些适合搭配红酒的菜品牛排红酒与牛排是经典的搭配之一红酒中的单宁酸可以中和牛肉中的脂肪，使肉质更加鲜嫩同时，红酒的果香也能够衬托出牛肉的鲜美建议选择口感浓郁单宁含量较高的。

16、红酒是一种非常受欢迎的酒精饮品，它的口感醇厚香气浓郁，适合搭配各种食材一起煮制以下是一些常见的红酒搭配食材牛肉红酒炖牛肉是一道经典的法国菜，将牛肉和红酒一起慢炖数小时，可以使肉质更加鲜嫩多汁，同时还能吸收红酒的香味鸡肉红酒烤鸡是一道美味的菜肴，将鸡肉涂上红酒和香料，再放入。

17、红酒固然好喝，但是也要注意菜的搭配，搭配不合适会毁掉一瓶好酒哦 1烧烤吃烧烤时搭配红酒非常好，例如烤肉，烤鱼，烤鸭，铁板烧什么的都非常适合搭配红酒2牛羊肉牛扒加红酒，经典的西餐搭配，除此之外还可以搭配羊扒，鹿肉，黑椒牛柳等肉类3炒菜烧烤不经常吃，牛羊肉也有人吃不惯，那么。