两位数增速发展的酱香型白酒,习酒和郎酒
在此背景下,作为连续保持两位数增速发展的酱香型白酒,习酒和郎酒2022年均首次跨过200亿营收门槛。
而面对经济大环境的挑战,酱酒赛道的持续增长背后呈现出明显的行业结构优化趋势,大量贴牌酒正在退出市场,更多专业化经营的品牌酱酒获得更多的市场份额,政府推动下的产业与招商政策使得大量产能小的酒厂面临关停或重组,酱酒行业呈现出专业化、品牌化、规模化的健康发展势头。
作为新锐酱酒品牌,悠山酱酒迎来发展的第三个年头,回顾两年多的发展,几个经营数据格外抢眼:2022年上市首年销售额破亿、动销率超80%,2023年逆势发展并斥资上亿收购酒厂,这些数据背后蕴藏着怎样的经营之道?
“超300家上市公司企业用酒”的圈层效应
聚焦“熟人社交首选酱酒”的差异化品牌定位,悠山通过熟人商务的消费需求,将“熟人聚,喝悠山”的口号深入人心,充分结合企业家圈层的背书效应进行跨界营销,成功打造“企业家圈子酒”的心智,成为实现悠山快速增长的核心驱动力。
企业家用酒背后的“悠山逻辑”
品质好——坚守茅香风格的非遗工艺
2019年,正逢酱酒持续升温,悠山酱酒创始人张辉军看好“茅香”风格作为未来酱酒口感升级的标杆价值,便组建由国家级白酒评委领衔的酒体设计团队,其中包括国家著名白酒大师杨官荣先生、茅香酱酒酒体设计大师黄志瑜先生,提出将“茅香”风格作为悠山酱酒的产品定位和技术突破口,致力于打造“中国两大茅香酱酒之一”的品牌。
茅香酱酒,属于酱酒中极为稀有的上乘精品。“茅香风格”的酱酒因其成本高、工艺难,在整个酱酒市场中都属于精品酱酒的代名词。因此对酿造原料、工艺、大师盘勾经验的要求极为苛刻。
悠山酒厂经过二十多年的经营,储备大量优质基酒与10年以上的老酒,经过“国评”级茅香酱酒酒体设计大师的万次勾调,以及针对消费者端的千次品鉴测试,才形成上乘的茅香风格酱酒口感。
中国知名创投集团“同创伟业”创始人&董事长郑伟鹤表示:悠山酱酒的口感很醇厚,茅香味很足,跟茅台的口感很相似,现在公司招待用酒基本都喝悠山了。
质价比高——好喝、不贵、还要有品位
随着疫情结束,社会运作回归正常化,但万众期待的消费大爆发并没有到来,终端消费信心和能力疲软,很多企业在商务酒类支出上态度更加审慎,更加注重质价比。
“1瓶茅台的预算可以喝1箱悠山,而且华为、比亚迪、腾讯的企业大佬们都在喝!”,这是很多企业酒局上喝悠山常挂嘴边的说法。在口感上能够媲美茅台,在价格上有绝对优势,同时又有名企用酒的背书,好喝不贵的同时,也有面子,这让悠山酱酒成为当前经济环境下企业商务用酒的“高质价比”选择。
作为全球最大的PCB制造商之一,上市公司景旺电子总裁刘羽对此表示:悠山酱酒不仅口感好,而且质价比高,作为公司的企业招待用酒,平时拿出去招待老客户和老朋友,大家喝的尽兴,没有压力,所以年底又采购了100箱悠山620。