因为白酒经过较长时间的贮存为什么白酒越喝越能喝，其质量会变得温润醇厚，在存放的过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气，因此，白酒时间越长越好喝，但酒越陈越香不是绝对的，这需要一定条件的支持，例如容器的品质密封的程度贮藏的条件等为什么白酒越喝越能喝；那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒在正常情况下，酒精浓度要超过01%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有。

白酒年份越久越好喝，这是因为随着时间的推移，酒体会发生一系列复杂的化学和物理变化，使得口感更加醇厚香气更加浓郁以下几点详细解释了为什么白酒的陈年老熟会使它变得更加美味可口酯化反应在白酒的储存过程中，酒中的有机酸和醇类物质会发生酯化反应，生成具有芳香气味的酯类物质这些酯类物质是；氧化白酒长时间存放越来越有价值，越来越好喝，都是因为“氧化”作用白酒氧化顾名思义就是微量的氧气进入到白酒，与白酒中的有机物反应，反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用，使得白酒的香味和酒体发生变化慢慢的变得老熟，酒体会散发出比较香的气味，口感也比新酒好得多为了让白酒中的辛辣，刺激性。

第一，白酒的适口，是岁月对成年人的味蕾补偿人在年少时，不管你多么的早熟，人的精神气质和白酒是不匹配的，年轻时代可饮红酒可吃啤酒但就不能喝白酒因为白酒的属性不属于年轻人年轻时代对甜蜜的食品总是很好奇，甚至酸酸甜甜的都是最爱，但是正常人的口感对苦和辣，尤其是苦味不太喜欢；确实是这样的，酒量是可以练出来的，越喝越能喝，刚开始的时候我只能喝一瓶啤酒，经过多年的磨练，如今已经能喝六七瓶了。

酒除开在餐桌上所建立的文化外，其实适量的喝白酒还有很多的好处，以酱香酒白酒为例人们常说，每天喝一点白酒有助于延年益寿，这并非没有道理，因为白酒可以促进血液循环，并刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用在晚上喝一点还能促进睡眠一个方面是年轻人不再喝白酒，我觉得不大可能无论是年轻人；酱香型白酒越陈越香的原因，以及浓香清香等时间久了酒质下降的原因如下1随着储存时间延长，白酒中醇酯酸成分互相转化，如同水磨雨花石，使酒体趋向圆润，所以大家会感觉酱香型白酒越陈越香，越柔和越好喝2浓香清香型白酒随着存储时间延长，白酒中酒精香味物质因为挥发作用，多多少少有。

酒越老，酒中的杂质杂醇油挥发得越多，大大降低酒的辛辣味，变得更香醇，回味更悠长。

为什么白酒越喝越能喝呢

1、所以酒的口感自然会变好但也要看酒的品质，一般好的高度酒酯化反应较明显，而一般质量的低度白酒更易发生水解反应使口味变淡，另外还受储存环境的影响再有就是在存放过程中水和酒精发生缔合反应，使酒变的绵软柔合白酒的存储期也并不是越长越好，还要看酒的香型品质等等。

2、酒之所以会越陈越香，是因为酒在酿造的过程中，是用粮食发酵的，并且在存放的过程中，这些酒里面存在的酸酯醇醛等风味物质还在继续放生变化，在一个相对稳定的环境里，白酒的酯化反应水解反应缩合反应和氧化还原反应促进了白酒的老熟，使得酒体变得更柔和协调，香味更加浓郁，老酒好喝，这是。

3、1 白酒的氧化作用是其越放越好喝的关键随着时间的推移，微量的氧气渗透进白酒中，与其中的有机物发生反应2 这种反应涉及引入氧气或去除氢原子，从而改变了白酒的风味和香气经过长时间的氧化，白酒会变得更加成熟和香气扑鼻3 存放一段时间后，白酒中的辛辣和刺激性味道会减少，这是因为长期的。

4、是的，越练越能喝，身体原因不能喝的除外。

5、白酒越喝越有味道是因为此时人体在已经接受了酒精带来的刺激性，开始慢慢从醇香甘冽的酒水中品味那份白酒最初的味道，而当我们在细细品味的同时，哪些构成白酒风味的乳酸乙酯乙酸乙酯也会包裹我们的味蕾，让窖藏香醇甜香发挥到极致，所以喝起来才会越来越有味道白酒会挥发的没味道吗白酒不会挥发的。

白酒喝的人为什么越来越多

1、酒大多数是用水果或者粮食来酿造的，这些东西要发生反应需要很长的时间，完全的挥发甚至需要几十年才可以，所以许多酒放的时间越长越好喝和我们人是一样的，经历的事情多了就会慢慢成长，慢慢开始懂事，是时间在帮我们打磨。

2、1 人体内含有一种能够分解酒精的成分，即酶酶的含量多少决定了一个人对酒精的承受能力2 看来你能够喝下两斤以上的白酒而不会轻易醉倒，这表明你的酶含量较高，对酒精的承受力很强3 这样的能力令人羡慕，毕竟不是每个人都能喝那么多白酒而不醉的。

3、可能是因为白酒的这种刺激性刺激到了大脑，大脑分泌了让人快乐的激素多巴胺而且每个人对酒的味道都有不同的感觉，刚刚入口的时候可能也会非常的辣，在喉咙里会有一种刺激感或者灼烧感慢慢的这种味道可能又开始慢慢的演变，可能变成小麦的香甜味或者酒味，每个人的味蕾都可以体验到不同的滋味但最。

4、总之，白酒越久越好喝是有一定科学依据的，只有经过长时间的储藏，才能将有害物质挥发出去但是，需要注意的是，储存的时间并不是越长越好，时间过长的酒反而会有不好的作用如果是低度酒劣质酒，储存一段时间就会变质，不能喝了，所以要根据实际情况选择适合自己口味的酒另外，想要了解更多关于白酒的相关信息，可百度。