北宋时期宋朝的白酒多少度，人们喝的酒主要是米酒之类的低度浊酒，酒精度数应该在十度左右，甚至更低景阳冈山脚下的那家小饭店，也许有一点特殊秘诀；2 若以水的密度1计算，3600毫升酒水相当于36千克，显示出武松酒量之惊人通常人喝水难以达到7斤，更不用说喝7斤多酒3 武松之所以能喝很多酒，并不仅仅因为他的酒量大，更主要的原因是当时酒水的酒精度数较低宋朝时，酒水度数通常在10度左右，最高不超过20度，因此人们常把酒当作解渴的甜饮。

宋代是手工作坊式的村榨酒不同于现时的蒸馏虽然也分白酒老酒，但度数低喝着有点甜口感不辣宋代酒大抵用瓶装或者坛装，开瓶，火辣辣的度数并不高，二三十度左右；古代的酒的度数在818度左右中国的酒文化在春秋战国时期就已经开始出现，那时候的酒多为甜酒，用来招待宾客到宋朝的白酒多少度了汉朝时期，开始用大米造酒，由于技术有限，度数也就在89度上下随着酿酒技术的升级，宋朝时期人们制造的酒已经能够达到1118度之间，直到北宋末年，才有了更高度数的酒到了元朝。

而且酒的度数也到了十二度左右，因此冬季时节饮用羊羔酒，是驱寒送暖的佳酿，而且还具有补气健脾益腰肾的功效二果酒果酒在宋代以前就有了，不过在宋代的发展更为迅速生产数量及品种较前代有所增加主要采用果物发酵而成果酒的种类主要包括葡萄酒石榴酒等等不过酒精度数比米酒还低其；对的，这里你一定很好奇，甜酒是不是和宋朝的白酒多少度我们现在的甜酒一样的呢其实酒精度是一样的，估计差不多而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右二再来说说古代白酒的分类 古代的酒主要分为发酵酒与蒸馏酒 自北宋时期辽国金国元朝等蛮子进驻中国以后，才有蒸馏酒。

不过话说回来，这个说法并不准确，因为当时已经有明确的答案了根据目前的历史资料来看，宋朝时期的酒精浓度大约在15°20°之间，而在宋太祖朱元璋下江南时，当地人所酿造出的酒精度数大概是10±1°因此我们可以得出一个结论北宋时期白酒多以50到65°为主，而宋朝后期则更低了，可能只有5到7°罢了那；如果是明清时期，市场上白酒已相当流行，酒的度数会高一结，具体是多少度很难说，但酒精度数高于黄酒是肯定的而在明清之前，白酒几乎没什么人喝，有人认为元代之前中国人没有白酒技术，此话未必准确，因为宋代的蒸馏技术已十分成熟，蒸馏酒在技术上是没有问题的但此时就算有白酒，黄的人也非常少，大家喝的都是黄酒。

中国白酒的酿造历史可以追溯到5000年前的新石器时代，中国的最早文字就是夏朝写进诗经中的“十月获稻，为此春酒”和“为此秋酒，以介眉寿”到了宋朝出现了蒸馏工艺，酒精含量达到20%以上从古至今，白酒都一直作为一种文化符号存在着那么问题来了，在现代看来白酒到底是什么味道？古代的白酒多少度；白胜卖的确实是白酒，只不过百胜卖的白酒度数比较低，所以晁盖才会拿白酒来迷晕杨志和他的下属们那个时候的白酒和现在的白酒并不是一样的，晁盖所处的时期是宋朝，白酒的度数普遍在10度左右，而且在喝的时候是有ldquo甘甜rdquo的味道的，再加上是提前ldquo冰镇rdquo过的，所以才可以成为。

宋朝的人喝的的酒都是发酵酒，度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒，发酵后过滤就得，当时主流的酒有粮食酒米酒果酒葡萄酒黄酒酒精度大约在1213度。

宋朝时期白酒多少度

1、2 武松的形象是绿林好汉打虎英雄，以及重情重义的好男人3 根据水浒传记载，武松在店内喝下18碗白酒后，上山打虎他之所以未醉并成为打虎英雄，原因有二4 首先，宋朝的白酒度数并不高武松所饮的白酒大部分是粮食或水果发酵制成，酒精度数大约在514度之间因此，武松饮下的十八碗。

2、宋朝时喝的酒有米酒和高粱酒等，这些酒都是由大黄黍米酿造而成的其中以稻子为原料的蒸馏白酒是最为常见的一种，这种白酒的度数一般都在40°左右，而且味道比较纯正而一些著名的烧酒，则是在唐代才传入中原的此外还有绍兴黄酒也是当时一种流行饮品，不过这种黄酒也被称为药酒清酒浊酒等等除了上。

3、举个例子吧，杨角风有一个表舅是开大货车的，平常爱喝散装的白酒，晚上睡觉之前自斟自饮能个半斤和没事人一样反观我本人过年回家稍微喝上二两就脸红脖子粗天旋地转了，同理，古代酒虽然度数不高但究竟喝多少能醉谁又能说得清呢但是武松所处的年代是宋朝，酒水一般是十度左右，因为景阳冈那里自诩。

4、宋酒的考证酒精度大约在1018度之间武松的十八碗酒至多不足15斤，照最高度数折算，也不到五斤52度的现代白酒何况，这还是依照峰值计算的宋酒度数虽低，但是绝对卫生安全，因为他们百分百用粮食酿造也有特例最昂贵的羊羔酒，八十一文约100RMB一斤，就是以大米和羊肉做原料的也有加。

5、所以宋朝的酒，酒精度数一下子到达了12%，跟我们现代喝的啤酒度数差不多，但在当时已经算浓度很高的酒类了毕竟现在和啤酒喝醉的人也不少，更别说古人了到了元朝，又发明了蒸馏技术，也就是加热杀菌，用此办法便可以为酿造葡萄酒和果酒等酒品开路，算是又创造了酿酒史上的一大成就此后酿酒的酒精。

宋朝时的白酒多少度

1 古代的酒水度数普遍不高，大多在5到8度之间，这是因为古代酿酒工艺的限制2 宋朝时期，蒸馏酿酒方法普及，人们开始普遍饮用十几度的蒸馏白酒高度数的白酒较为贵重，只有富贵人家才能享用3 酿酒鼻祖杜康被认为是华夏民族酒文化的始祖传说中，他偶然发现了酿酒的方法，将剩饭放在桑树洞中。