白酒在有盖不密封的白酒会变质吗的情况下可以存放一个星期不密封的白酒会变质吗，而没盖不密封的白酒会变质吗的白酒在不密封保存的情况下不密封的白酒会变质吗，白酒中的酒精在一天之内几乎能完全挥发，这时候是可以喝的，不过酒水的口感会变差很多在此情况下，酒水中会进入大量的细菌加速白酒变质，因此在没盖的情况下，放了30小时之后的白酒就不能喝了，若想辨别有没有变质，可以将。

3 白酒具有高挥发性，空气接触可能导致其风味改变，因此开盖后应立即密封4 若白酒未喝完，应紧闭瓶盖或使用保鲜膜和胶带封口，防止酒精挥发5 高温会加速酒精挥发，降低酒的度数，影响其品质6 夏天将白酒放置在车内，尤其是阳光直射的地方，温度升高会破坏酒体结构，导致变质。

1白酒是没有保质期的，开封后的白酒只要保存得当，可以存放多年不过，如果是50%以上的高度白酒，虽不用担心它会变质，但会随着时间推移，会影响风味和口感需要注意的是，打开后的白酒一定要把瓶盖密封好另外也要注意存放环境，发霉潮湿阳光直晒的环境下就容易让酒失去了原有的味道2白酒的。

白酒一旦开封，其保存期限会有所缩短如果在打开后立即做好密封处理，大约可以存放半年然而，由于开瓶后酒液与空气接触，即使在低温条件下密封保存，其新鲜风味也只能维持约7天若密封不够严实，或者存储时间过长，乙醇会逐渐挥发，导致原有的风味丧失中国白酒的酿制过程独特，主要由酯类复合香味构成。