法国法律将法国红酒分为4级法定产区葡萄酒优良地区餐酒地区餐酒日常餐酒1法定产区葡萄酒级别简称AOC法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”原产地地区的葡萄品种种植数量酿造过程酒精含量等都要得到专家认证只能用原产地种植的葡萄酿制prieure红酒，绝对不可和别地葡萄汁勾兑；就是Vin de France，法国葡萄酒的简称甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的的，只要在法国境内酿造就行，但不能标具体产地以前叫餐桌酒Vin De Table连葡萄采摘年份都不能标这是最低产区级别的酒了，上面还有地方餐酒VDP，优质地方餐酒VDQS，法定产区酒AOC3级。

到了1952年，作为法国葡萄酒在美国最好的“外交大使”，Prieure 的老板Alexis Lichine，组织了一个美国财团准备收购力士金酒庄Alexis Lichine是俄罗斯移民，对葡萄酒颇有研究，prieure红酒他甚至还曾录过两张谈葡萄酒的唱片The Joy of Wine在收购之前，Linchine特意邀请这个计划的参与者之一，David Rockefeller；名酒还要在特殊工艺下陈酿好几年温度约1822度3葡萄酒除了有促进血液循环的功能外，红酒中的单宁可去油腻，能防止血管硬化和胆固醇 增加率，白酒中的果酸则有去腥味的功效，故被公认是最佳的佐餐酒 Domaine Leflaive Macon Verze 个人推荐12年 Chateau PrieureLichine 09年。

荔仙酒庄是一家位于法国波尔多Margaux地区的知名酒庄，其葡萄酒系列丰富多样首先，克罗瓦干红葡萄酒Le Cloitre du Chateau PrieureLichine是酒庄的旗舰产品，这款酒以其独特的酿造工艺和优雅的口感闻名，深受品酒爱好者青睐它在橡木桶中陈年，展现出深色果香和柔和的单宁，是品尝法国葡萄酒的不二之选。

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二次大战后他逐步在法国取得一些酒庄的经营权或所有权，最有名的是1951年购置的波尔多Margaux 村庄的顶级酒庄Chateau PieureLichine 原本名为PrieureCantenac，以及随后的 Chateau Lascombes到后来他甚至扮演了葡萄酒大使的角色，著有两本葡萄酒的重量级著作#39#39The Wines and Vineyards of France#39#39。

法国明星庄的红酒分为5个级别，级别越高，价格越高 1855梅多克61列级名庄 一级庄 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉图酒庄Chateau Latour 1855梅多克评级列级酒庄第一级奥比昂酒庄Chateau HautBrion 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild 1855梅多克评级列级酒庄第一级。

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Chateau prieure Lichine荔仙庄园Chateau Duhart Milon都夏美隆庄园Chateau Lafon Rochet拉科鲁锡庄园Chateau Latour Carnet拉图嘉利庄园Fifth GrowthChateau D’Armailhac达马邑庄园Chateau Batailley巴特利庄园Chateau Clerc Milon卡美伦庄园Chateau Croizet Bages歌碧庄园Chateau Grand。

虽然历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今 1354年，拉菲Lafite酒庄创园于菩依乐村 在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿 17世纪，法国上至皇宫贵族，下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒。