可以呀中餐红酒顺序，红葡萄酒配以肉食野味啊空口啊都可以但绝大部分中国菜最配的恰恰是白葡萄酒葡萄酒对于刚入门的消费者来说，还是更加的容易接受的，因为白葡萄酒一般是不浸皮发酵的，没有什么单宁，如葡萄沟马氏庄园的家酿龙眼白葡萄酒配带甜味的菜就非常的适合，一般来说白葡萄酒的酒精度不高，在8中餐红酒顺序；3在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中红酒比较适合红肉奶酪酱汁类和熏肉制品，比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的红葡萄酒适合与红酒搭配的中餐。

如果有长辈在，先给长辈这是一个讲究起来十复杂的事如果多人一起吃饭，有长少主宾从属之分时，从开始入席就座时，就有座次之分的长者宾客上级安排坐上席位，次之左席位，再次之右席位，主人在最上席位对座倒酒的顺序也是按这个排序，也就是先倒对面长宾上级，再倒执壶者右手，再；红葡萄酒最适合配烹味较清的牛，羊，猪肉轻烤，白切，板排，熏肉都适合鸡肉等禽肉也可以如果红酒味道重，果味浓厚，还可以配慕斯类甜点，动物肝脏，辛辣食物如果红酒质地薄，味道舒雅，还可以配沙拉按适合的顺序火腿沙拉田园沙拉水果沙拉蛋类沙拉海鲜沙拉，黄油类甜点，香蒜面包，奶酪。

吃中餐酒席宴会的喝酒，既能表示对客人的尊敬，又可增添席间的热烈气氛，用酒来表达对宾客的欢迎或谢意，不但是我国人民的传统风俗习惯，也是世界各族人民增进友谊的一种方式以下是我整理的中餐喝酒礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴 中餐喝酒礼仪1 1日常交往用酒礼仪 主人在为客人斟酒时，常说“满上满上；3然后再喝啤酒，啤酒一定要在喝红酒，喝到一半的时候在喝啤酒，这样会是自己的身体能消化得了这些酒，而且并对身体有一定的健康，如果不按照顺序对身体会有损害的，过了最后然后再来一点白酒是最好的，因为白酒能够驱寒，喝了上面的两种酒，觉得体内是特别冷的，我们再喝一点白酒，对于身体方面也是很。

中国有句古话叫“茶七酒八” 所以茶应该倒七分满 酒应该倒八分满 不过现在的商业应酬中 还是要具体情况具体分析的 至于红酒 对于品酒来说 开始适合到一个底 让客人先品尝下 然后在根据中餐红酒顺序他的意思 倒多少 如果他没有说什么 应该倒到酒杯六分位置为宜。

红酒与中餐搭配

酒水之间通常的配方有低度酒在先，高度酒在后软性酒在先，硬度酒在后有气酒在先，无气酒在后新酒在先，陈酒在后淡雅风格的酒在先，浓郁风格的酒在后普通酒在先，名贵酒在后干烈酒在先，甘甜酒在后白葡萄酒在先，红葡萄酒在后相反，西方国家比我们要讲究的多，在正式的西餐。

给别人倒酒的一些细节给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在中餐红酒顺序你的对面拿着他的杯子去倒倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候必须事先征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之1，并且倒完后酒标朝客人，白酒一般到78层儿即可。

葡萄酒与中餐的基本搭配原理 如果将菜肴根据口味浓郁的程度分成轻中重三个档次，并将此作为菜肴的重量，搭配问题就简单了轻酒体配轻重量的菜肴，重酒体配重菜，这其实也就是“白酒配白肉，红酒配红肉”的原理比如，纳帕谷陈酿的赤霞珠配多汁而浓郁的黑椒牛扒，酒体较轻的梅乐可以搭配多种蔬菜。

在较为正规和讲究的场合当中，首先要给长辈或者领导倒酒，如果大家都是普通朋友要按照逆时针的顺序从左至右倒，在倒白酒的时候不能倒的太满，通常占酒杯的七八分就可以了，这样在端起敬酒的时候也不会洒出来而红酒就更不能倒多了，一般在杯子的三分之一为宜，这样做是为了让红酒在酒杯中充分接触。

倒酒可讲究了比如高朋满座，推杯换盏，这一切自然都要从倒酒开始我们常说酒不满，心不诚可是并不是所有的酒都要倒满的，我们常说倒满的酒，指的便是白酒和啤酒，对于其他的酒水，有着各自的标准通常，红葡萄酒倒满杯的三分之一就好，而白葡萄酒需要倒酒杯的二分之一，类似香槟之类的有。

中餐宴会中红酒要品酒

1、总的来说，酒色和肉色一致，吃红肉佐红酒，吃白肉佐白酒红酒也行，这个区别只在西餐的一顿中发生，没有定式，中餐你只好随意了，味道浓的偏咸的菜佐烈酒干，半干，味道淡的偏甜的菜佐甜酒甜，半甜，不过这个国内没有，杯子也有讲究分白酒杯红酒杯甜酒杯哎，我都不忍心说下。

2、中餐礼仪中，对新手来说，侍酒确实不是件容易的事，不仅要了解相关的葡萄酒知识，更重要的是实际操作的正确性下面是懂视小编给大家搜集整理的吃中餐喝葡萄酒的礼仪文章内容吃中餐喝葡萄酒的礼仪1适合的酒杯可以提升葡萄酒的口感葡萄酒是一种特别的饮料，将它放在不同类型的杯子里会有不同的口感1986年，奥地利第。

3、座次讲究左低右高当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾 中座为尊三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人面门为上倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对。

4、以通常的西餐宴请标准而言，标准瓶装750ml的红酒，一般倒6杯，每杯的倒入量约在13杯容量的样子所以，350~400ml容量的郁金香型红酒杯最常见的波尔多型杯，高度大约在27~29cm的样子，是西方人最为常用的。