对于红酒的好坏，我的观点是要从多个方面考虑，包括酒的品质产地年份存储方式等因素挑选红酒也需要根据自己的口味和用途做出选择 下面我将详细介绍如何看红酒好坏，以及如何挑选红酒的经验和方法 1 如何挑选红酒好坏了解红酒的产地和品种红酒的品质和口感受产自哪个国家和地区以及品种的影响不同的产地和品种会带来不同的；鉴别红酒的方法如下看条形码看瓶底看级别看计量单位看酒封松紧观察颜色 看条形码原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表国家，如0为美国3为法国7为智利8为西班牙9为澳大利亚 看瓶底正品红酒为了便于贮藏，通常瓶底的凹陷会很深，如果凹陷太浅，则说明这种红酒很可能是。

通过颜色能够初步判断一款酒的优劣，颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒另外，通过观察酒的颜色，是目前判断年份最有效的办法比如说一款3年以上的红酒，颜色还很鲜艳，那就有问题了总之记住，年份越老，颜色越暗，黄色调越突出2闻酒的香气红酒的香气要求纯正芬芳；5 年份年份越久远的干红酒品质越高，但也要看存放条件和处理方式6 酒标仔细查看酒标，品牌不同，酒的价格和品质差异也很大，酒标是了解酒的品质和产地的一个重要参考7 材料品质好的干红酒用优质的葡萄制作，原材料决定了干红酒品质的好坏8 酒瓶好的干红酒瓶子比较厚实，质感好；方法一 简单辨别 1 将红酒少量滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下的均匀的红色痕迹，酒比较纯正如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀，则酒不够纯正，如有一圈红晕，中间却为淡色或无色，则有参假可能呢END 方法二 从香气分辨红酒 1 “香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的；1看葡萄酒的外观应该是澄亮透明深颜色的酒可以不透明，有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然悦目而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感2闻葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是有葡萄的果香发酵的酒香陈酿。

1干红可以通过颜色判断好坏，优质的干红葡萄酒倒入酒杯中呈现出红宝石的颜色，而且其中基本不含杂质，红酒富有光泽，而劣质的干红葡萄酒颜色不正，光泽度偏暗透明度较差2干红可以通过香味判断好坏，优质的干红葡萄酒中的酒香和陈酿香表现明显，虽然香味较淡但是非常醇厚，而劣质的干红葡萄酒有一股馊味；品红酒有观闻品三个步骤1观色把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色好的红葡萄酒呈宝石红色即红宝石的颜色优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差2闻香这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一；1买之前白葡萄酒或桃红葡萄酒向着白色光源方向观察是否有絮状物质或很多一粒粒的东西红葡萄酒暂时只能从酒标辨别尽量选择2003年以后的2酒杯中观察杯底是否有许多小颗粒，酒杯中是否有木塞味同一个红葡萄品种及产地的选颜色较深的，白葡萄品种则尽量选颜色较浅的3口腔里不会有；分辨红酒好坏的方法看酒闻酒品酒1看酒 从酒杯正上方看，看酒是否清澈如果浑浊，就不好了从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好把酒杯侧斜45度角来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精；1将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题，如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的2用小手电或手机电筒打开发到红酒瓶下面，光线直接穿过酒瓶，清洗的看到透明的红光，说明红酒的品质没问题，如果光线散了，不能清洗透过红酒瓶。

\x0d\x0a\x0d\x0a经过这样步骤及简单的练习，您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是较涩的？是否带有浓郁的水果味？喝下去的口感又如何呢？当然，真正要能品出酒的好坏，还是得经由不断尝试比较各类的葡萄酒并吸收相关的资讯，才能精于此道的同时一个人也会随经验的累积而对同一种酒有不同的看法；1酒标清晰好的红酒一定会有酒标酒标上的信息是比较丰富的，它会介绍酿造葡萄酒的庄园年份以及其它信息，这些都可以帮助我们判断红酒的好坏一些假酒虽然也会伪造酒标，但做出的效果很差，看上去也不清晰2香气丰富看红酒包装只能看个大概，是不是好红酒，还是要近距离接触一下，闻一闻它的。

最后，查看红酒的产地和年份有些地区出产的红酒比其他地区的红酒更加出名和有品质保证，而红酒的年份也会影响它的质量，通常来说，越老的红酒越有品质保证总之，通过观察颜色闻香气品尝口感以及查看产地和年份等方法，可以帮助如何挑选红酒好坏你判断红酒的好坏，从而选择一瓶优质的红酒来享受美好的生活；可以通过以下方面辨别，一，看颜色，好的红酒颜色透彻带有光泽，酒体清澈不浑浊，第二，闻气味，好的红酒散发的是酒香味，坏的红酒会有刺激的酒精味，第三，品味道，好的红酒会经历酸甜苦涩的过程红酒怎么分辨好坏 拿到红酒时，先不用打开，将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定的角度，迎着阳光或灯光。