不能未开红酒开瓶后放了一个月的红酒一般保质期为10年，但一旦开封后如果不在8到24小时内喝完，红酒内红酒开瓶后放了一个月的氨基酸会发生变化，酒质会变味，营养成分会流失，如果有专业器具将红酒抽真空密封，那就可以放几个月红酒的正确储存方法开过的红酒要水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用如果瓶子是站立。

4 通常情况下，开瓶后的一到两个月内饮用红酒是没有问题的，但超过这个时间，酒的风味可能会逐渐恶化5 如果红酒在开封后长时间放置且未妥善保存，可能会出现细菌滋生，这种情况下不建议饮用，以免影响健康。

1红酒开瓶一个月没有毒，红酒开瓶后一个月后，红酒会发生一直氧化作用，然后变得过度氧化，红酒会慢慢变质，变成红酒醋，但是不会有毒，只是不适合继续饮用2开瓶过后的红酒一段时间之后口感就会变得很差，其原因主要是因为葡萄酒中含有酚类物质，打开瓶塞接触到红酒开瓶后放了一个月了氧气就会发生氧化导致变质这样不管。

1 一旦红酒开封并且瓶盖盖好，即使是在密封的状态下，红酒仍然会随着时间的推移而发生变化尽管瓶盖紧闭，空气仍可能以极慢的速度进入瓶中，导致酒液氧化，影响其风味和品质2 开过的红酒应水平放置，以保持瓶塞湿润，维持瓶内外的空气压力平衡，防止瓶塞干燥收缩，导致空气进入瓶中3 理想的葡萄。

红酒开瓶一个多月就不能喝了因为开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质为了保证安全性，开瓶很久没有喝完的葡萄酒，最好不要继续饮用保存条件良好的葡萄酒，其酒体没有出现过度氧化，还可以喝需要指出的是，如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的酒必须。

红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存5天红葡萄酒通常在开过后可喝不完的软木塞塞住，冰箱保存，半年一年没有问题室温条件至少2个月应该可以吧，如果是那种很苛刻的有钱人可能就是小几天了开瓶后很难说这个保存的时间的，重要的是。

红酒打开后，最好在一个星期喝完，开了一个月就不要喝了，因为时间长了，酒体挥发了，而酒中的单柠遇到空气后，酒体就有些变味拉，对身体的益处大打折扣。

1 开封一个月的红酒不宜再饮用随着时间的推移，酒体易氧化，味道会变质，且易受细菌污染2 葡萄酒是一种自然发酵的酒精饮品，在适当的保存条件下，通常是安全无害的然而，其风味会随着时间而改变3 开瓶后的葡萄酒最好在23天内饮用，以保持最佳风味通过转移至小瓶使用葡萄酒保鲜器。

红酒开瓶一月以后一般还可以喝但是要看自己的保藏条件，没有异味或者其他的不好的感官性状的话还能喝，只是酒的风味应该没有了通常用真空塞塞好然后塞冰箱里面过几天还能喝，只是风味肯定没有第一次喝的好开瓶后如果要保藏一段时间的话最好隔绝空气，并且在低温恒温的条件下保藏。

开封一个月的红酒还是不要喝了，存放时间久了，酒体会氧化，会变味，而且容易被各种细菌感染作为一种自然发酵而成的酒精饮品，只要适当保存，葡萄酒都是无毒害的，但是关键是其风味会发生改变一般而言，一瓶开瓶后的葡萄酒最好在23天内饮用完最佳，葡萄酒的风味也不会发生很大的改变如果将开瓶。

这需要看你是什么酒，如果是大区级别的就不能喝了，如果是很好的Barolo还能喝如果是马德拉酒，再放多长时间都还能喝所以需要具体情况具体分析。

红酒开了喝完后一般都是将木塞封住瓶口，如果再放一个月也能喝，如果口一直敞开着就不建议再喝了。

一般来说，如果没有更合适的保存方法，开瓶的红酒放不了一个月，开瓶后的红酒与氧气产生反应，立马就会产生一定的变化，通常在三天左右就会完全的变质不能喝了，开瓶后第二天，红酒的口感会变的柔顺一些，第二天红酒中的果香味开始消退，酸味也开始变得很重第3天时，一些红酒会完全变质，酒中的。

来自订酒网的回复会的开瓶了一个月之后，红酒基本就被氧化了这时候再喝，已经基本就不是原来的味道了。

基本费了如果是好的酒，开瓶剩下的还很多，当时就盖好了估计还能喝。

因为保存红酒要对温度，湿度，阴暗度有严格的要求 在专业酒窑中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70% 在一般家庭中，先将酒封存在具有隔热隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间 至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶。