1、红酒年份 其实年份对“旧世界”红酒红酒文化知识的影响力比较大红酒文化知识，所以选择红酒文化知识了法国或意大利的红酒后，便要适当地挑选一个“好年份”，味道必定与别不同 传酒师专业教导 一般的高级大酒店都会有侍酒师，他们的职责是利用专业知识，教导客人适当地选择不同的红酒配合不同食物，并提供意见给客人如何饮用红酒，务求把红酒发挥到最理想的。

2、葡萄酒通常分为静止葡萄酒气泡葡萄酒加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类静止葡萄酒就是我们常见的红白葡萄酒，简称红酒和白酒在佐餐时，一般来说，红肉如牛肉猪肉等配红酒，白肉如鱼鸡等配白酒红葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇是因为它饱含红酒文化知识了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内。

3、储藏红酒的储藏非常重要，过高或过低的温度阳光直射和震动都会对红酒产生负面影响配餐红酒的口感和风味适合与不同的食物搭配，如红肉奶酪和巧克力等红酒的品鉴品鉴红酒需要注意其色泽香气口感余味等因素，通过观察嗅闻和品尝来评估红酒的品质总之，了解红酒的文化知识可以增加品酒的乐趣和品质，同时也能。

4、葡萄酒文化之葡萄酒基本特征葡萄酒基本特征包括甜酸单宁果香和酒体等而品酒所“品”的也正是葡萄酒的这5个基本方面甜人类感知甜味的部位位于舌尖葡萄酒一入口，甜或不甜立马便知因此，要品尝葡萄酒的甜味，就得把注意力集中在舌尖的味蕾上味蕾感觉到发麻了吗其实，这就是甜味。

5、红酒的年份配料味道纯度哪国生产的红酒的名字颜色种类红酒的知识 一按葡萄生长来源不同分类l山葡萄酒野葡萄酒以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名2家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名国内葡萄酒生产厂家。

6、红酒的小知识有很多，比如葡萄酒的起源葡萄酒的历史与文化葡萄酒的定义和分类葡萄酒的酿制流程葡萄酒的等级葡萄酒的旧世界与新世界葡萄酒的品种介绍葡萄酒的品评葡萄酒搭配菜肴葡萄酒的储存葡萄酒的饮用顺序葡萄酒的侍酒温度等等，您想了解哪一块红酒文化知识？我们好做详细介绍 已赞过 已踩过lt 你对。

7、参考资料 来源于重庆双凯进口红酒 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 浩海采白74 20120612 · TA获得超过103个赞 知道答主 回答量113 采纳率0% 帮助的人342万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 红酒在我国好像是奢侈品，但是在外国是日常的消费品，我们是应该深思。

8、除上述5个基本入门知识外，在品尝葡萄酒时，还有几个基本动作值得注意首先把葡萄酒从瓶中倒入酒杯，用手轻端杯座，将酒杯中的酒作上下左右轻摇并转动，看酒是否挂杯Tears of glass好的葡萄酒，特别是甜的白葡萄酒，一定会挂杯其次，把酒杯放在鼻尖下吸一吸，以辨别它的香味 最后，把酒杯。

9、2 红酒是一种高贵的饮品，有着悠久的造酒历史和饮酒文化红酒的特点是色泽深沉芳香浓郁口感醇厚，是许多社交场合和餐桌上的重要选择在欧洲国家，尤其是法国意大利等，占据着非常重要的地位3 涉及到了酿酒技艺品评技巧文化传承等方面学习和了解，不仅可以增长知识，还可以培养品味和修养。

10、希腊信奉酒神狄俄尼索斯Dionysus，罗马人信奉酒神巴克斯Bacchus 葡萄酒产区法国意大利年产各540万吨，排名第一第二而第三到第五分别是西班牙330万吨，美国200万吨，阿根廷126万吨第六到第十位是德国南非澳大利亚智利和罗马尼亚在亚洲主要是中国和日本基本知识 红酒，一般是。

11、葡萄酒的起源，应是五千多年以前的亚洲古国巴比伦和亚述 而中国酿造葡萄酒是在汉代那是使臣张骞从西域带回葡萄之后圣经里最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节挪亚是农夫，也是第一个培植葡萄园的人现代中文译本修订版葡萄是人类最早栽种的植物之一，埃及的酿酒历史有3000年以上随着。

12、我了解的红酒是我们平时就叫法，书面应该叫 红葡萄酒红葡萄酒按含糖量 分为甜型 半甜 干型平时我们说的红酒 一般指干红红色来源为 葡萄皮中的紫红色红酒的酿制原料为酒用葡萄，目前著名的品种有 解百纳 赤霞珠 等，这就是市场上有 张裕解百纳 长城解百纳的原因干红葡萄酒的一般酒精。

13、葡萄酒在中国得不到普及，主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失，某些企业对消费者的误导和葡萄酒的重税也有较大影响我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点一将葡萄酒都当成红葡萄酒，也不管自己是不是喜欢，要喝都喝红酒，加甜汽水也要喝红的其实白葡萄酒才是适合于最初饮用。

14、1稍斜着抬起葡萄酒杯，在一张白色的桌布或白色的墙前面鉴赏葡萄酒颜色和深浅程度2放下酒杯，在桌子上晃动酒杯，旋转杯中的葡萄酒释放出酒的气味3把鼻子伸进酒杯深深地闻一下用您对水果花朵药草调料等等气味的知识及经验来描写您闻到的东西4把葡萄酒和一点空气一起吸入口中。

15、其实 对于葡萄酒的知识你需要从几个方面去了解国家产地又分气候土壤结构等等因素葡萄品种酒的级别等，这也不是一天两天就能学会的，还是得看自己，要多去品酒，多喝对比每个国家每个等级或者同等级的酒来比较如果你有时间你可以去书店看看世界葡萄酒知识大全葡萄酒文化葡萄酒种类等。