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什么牌子的红酒好喝(什么牌子的红酒好喝适合女生)

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  • 2024-11-02 16:30:01
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  点击文末什么牌子的红酒好喝我们正在做一场

  关于好酒什么牌子的红酒好喝的直播

  对于葡萄酒爱好者来说,如何在网上或者线下门店选择自己喜欢的或者送人的酒是一大难事。担心买到是假酒,几乎成为了所有爱好者们心头难解的痛。

  为了帮助大家更好地去判断酒的好坏,今天教大家4个方法, 看完如果对你有用,欢迎你们转发分享。

  

  首先要说明,我可以说是冒着生命危险的。为什么这么说呢,因为我上了大家都很喜欢上的某宝去搜索了销量排名靠前的一些红酒,有点价格实在低的离谱,没想到还有人敢买这样的酒。

  然后我亲自尝了每一瓶,然后选出了1瓶勾兑的假酒来做示范,来展现出真酒和假酒的区别。喝假酒真的是会有生命危险,重要的事情再说一遍。

  如果问我怎么一尝就知道假酒的,这个对于专业人士太简单了,但是对于外行又很难说清楚。别问我这个假酒是什么牌子的,我们不针对任何品牌,只是做一个测试。

  

  方法一:看颜色

  背景:我们都知道葡萄酒的原料是100%葡萄汁,葡萄中含有花色苷的成分,这种成分来自葡萄皮,花色苷遇碱会发生化学反应,越纯正的红酒,遇碱颜色非常深。而勾兑的假酒,会不显色或者颜色非常浅。

  材料准备:食用纯碱、纯净水一杯、不同品牌红酒若干。

  ⊙ 步骤一

  

  我们准备了三款不同品牌的红酒,1号就是我们在网上买的勾兑酒,2号和3号都是酒评家店里在售的酒绝对是好酒。

  ⊙步骤二

什么牌子的红酒好喝(什么牌子的红酒好喝适合女生)

  

  

  其实在这个时候我们已经可以做出判断了,可能你们光看纸巾上的颜色还不是特别直观,那么我就把这个颜色具体模拟出来:

  

  1号酒也就是勾兑的有色素的酒,颜色非常的淡,而且呈一种粉红色,直观感受就非常有问题。除非是桃红葡萄酒,不然这么粉的颜色就有问题了。正常的酒都是2号和3号那样的,接下去进一步验证。

  ⊙步骤三

  在纯净水中加适量食用纯碱,搅拌均匀,然后在有红酒渍的纸上滴入适量纯碱水。可以看到纸上有很明显的显色变化。食用碱哪里买的什么牌子的红酒好喝?超市里都有。

  

  我们选择了两张纸巾近距离拍摄, 如果是100%原汁葡萄酒的话,遇到碱水显色会非常非常地深。而右图这张可以看出是明显的 勾兑过的酒。遇碱显色很浅,或者根本不显色,并且显色不均匀,中心颜色深,外围颜色浅的话,都可以说明这款是勾兑的也就是假的酒。

  很多朋友可能在网上看到过勾兑的酒是遇到碱还是粉红色不会变色,因为那是100%的假酒才会这样。现在也没人那么笨用100%的假酒,总是真假勾兑的。

  方法二:酒款上的字

  除了通过化学反应来检测酒的真假外,很多朋友关心,自己选择酒的时候,通过酒款的信息怎么确认真假。有一个非常简单并且快速的方法是看酒的中文背标。

  

  我看到这个经过橡木桶陈酿,真是笑得差点没背过气,大家都知道,一个橡木桶,均价在5000到10000左右,我们之前直播过银色高地酒庄所使用的橡木桶,最贵的要13000元,一个橡木桶可以酿造大约300瓶750ML的葡萄酒。

  

  那么平摊到一瓶酒下来是17块-33块之间的成本。再扣掉酒瓶子5块钱、酒汁10块钱,酒标酒帽10块钱,运费5块钱。一瓶售价50元的红酒,抛开这些利润成本,每卖掉一瓶,店主就要亏13块钱。

  如果你买的是进口红酒,还要算上48.2%的综合税率。(包含关税14%+增值税17%+消费税10%)如果你要计算一款红酒的税率,就直接拿价格*48.2%,算出来的就是一瓶酒需要交纳的税费是多少。等于售价100元的红酒要缴纳48.2元的税费。

  可以比较负责地说,100元以下的红酒,你买到的会经过正规橡木桶的是不可能的。几乎都是用木屑来泡着出来的。所以看到100元以下的酒说自己过橡木桶,那就pass掉。

  学会这个方法,那么我们来实战一下,用火眼晶晶在大平台挑酒什么牌子的红酒好喝

  

  169元法国进口红酒,买一送一,一共12支,也就是说平均一支是14元。

  

  写的法国进口,但是产地是国内的什么牌子的红酒好喝

  

  写的是橡木桶窖藏,OK,那么算它5000一个橡木桶,一瓶酒用橡木桶过桶后,成本是16块,之前算下来169元12支酒,平均一支酒14元,除掉橡木桶的成本,老板已经亏2元了,还不算综合税率、酒瓶钱、酒帽钱、酒汁钱、顺丰快递运费、还送开瓶器、酒塞。

  更有意思是写的法国进口、附上报关单,但是实际详情里填写的产地确是国内。价格这里也不想多算了,要是真拿它是进口货,算上税率。卖这个酒,老板每天基本卖出一个就亏60块,按显示的销量,一个月老板净亏20万。

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  其实对于这样酒,仅仅是通过信息描述的不对称我就已经不会下手买了。

  当然,对于酒的信息并不了解的朋友,通过价格测算法可以过滤掉很大一批勾兑或者是假的酒了,这个方法非常实用!推荐给你们!

  方法三:看条形码

  通过看背标上的二维码也可以进行一个大致的判断,很多酒都说自己是进口的,有的说法国,有的说西班牙,但你也搞不清楚是真的假的。 这个时候可以看条码判断,条目里面实际上是有产地信息的。

  

  中国产的商品,条码都是690-692开头的,法国商品,条码是30-37开头的,德国的是400-440,美国、加拿大是00-09

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  正宗原产法国的酒,二维码开头是330-379之间的数字

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  右图混充法国原产,结果条码显示是69开头的国产标识

  

  所以你看到一款酒,他说自己是法国的什么进口酒,但是他的条码是以69开头的,那肯定是假的,国内灌装的贴牌酒,这点会非常清楚,条码是很难作假的。

  方法四:学着记一些好的酒庄

  对于葡萄酒爱好者来说,选择好的酒庄直接影响购买酒款的品质好坏,酒庄所在的地理环境、气候条件、酒庄本身的设备投入,都会对所产的葡萄酒有所影响。所以记住一些好的条件的酒庄,更有利于你们选择好的酒款!

  

  今天我们挑选了一个酒庄进行直播,并请来了酒庄的庄主为大家解说。让大家面对面直接地了解酒庄是什么样的,什么样的酒庄才能生产出好的酒。希望对大家的选酒可以有更多的帮助。

  下图是我们今天直播的银色高地酒庄,坐落在宁夏银川的贺兰山脚下,可以说是中国产酒品质最高的一个产地。产出的酒也是中国的最高品质。

  

  ▲红色的房子就是酿造葡萄酒的地方

  银色高地酒庄的庄主叫高源,她有个可爱英文名字是Emma。在法国正统地学习过葡萄酒酿造知识并在酒庄实习工作过,拥有法国国家级酿酒师证书。毕业后一直在葡萄酒领域里发光发热。只为酿造中国人自己的好酒。

  

  ▲庄主高源

  Emma告诉我们说:“一瓶葡萄酒品质的好坏,和种植的葡萄园的气候、地理环境有着非常重要的关系,酿酒用的葡萄对地理环境要求非常高。气候不能太冷,雨水不能很多。”

  

  所以学会以上的4个方法,你大概能开始选到一些好的酒了,如果你觉得很有用可以分享给好友。如果想更深入的了解,欢迎点击 阅读原文,观看酒庄的现场直播。

  

  点击下方“阅读原文”观看酒庄直播。

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白酒顾问
张先生

资深酱酒顾问,从事酒类行业10年,熟悉酒水以及产业链。您的需求是我们服务的最大动力!让我来为您解决酱酒问题!