近几年摇晃白酒鉴别方法，白酒逐渐成为人们日常生活摇晃白酒鉴别方法的常用品， 现在市面上白酒种类繁多，各种香型的都有但是对于一些不爱喝酒的人来说，如何鉴定是比较困难的事情那么在买酒的时候该怎么辨别呢？今天就给大家分享一个方法，简单又有效，学会后就可以轻松掌握了摇晃白酒鉴别方法！第一种办法就是倒一点白开水进去，然后用力摇晃几下看看是否变。

把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒鼻嗅白酒的香气，体会香气是否纯正，有无愉快感，主体香是否突出，有无邪杂气味，还要体会刺激强度大小 搓法 酒倒入手掌中，双手搓干，轻嗅，粮香糟香扑鼻这是一种最简便的辨认方法因为白酒在形成风味质量的过程中，必须经过。

摇晃白酒看酒花的方法如下1，大清花 酒花大如黄豆，整齐一致，消失极快，酒精量在60至75％2，小清花 酒花大小如绿豆，清亮透明，消失速度慢于大清花，酒度约在50到60％3，云花 酒花大小如米粒，互相重叠可重叠二至三层存留时间比较久，约2分钟，酒度在40到50％之间。

然后双手快速的揉搓，如果这个时候可以闻到粮食的香味和浓郁的槽香，那么就证明这个酒是优质的白酒，如果闻到的气味是酵泥味，那么这个白酒就是劣质的2可以通过摇晃分辨出来白酒的真假，劣质的白酒摇晃之后泡沫非常的少，而且散开的也是非常的快，这是最简单分别好坏白酒的方法。

白酒最简单的三种鉴别方法1看气泡将白酒瓶摇晃，若其气泡密且均匀，消散速度较慢，较则为好酒若其气泡较大且消散速度较快，则为劣质酒2揉搓将白酒置于手心，用心揉搓，若闻到有谷物香气则为纯粮好酒若发出酸臭味即为酒精勾兑酒3用纸巾将纸巾对折，再将白酒缓慢倒在纸巾上，若白酒扩散。

鉴别白酒的方法有以下三种1看白酒的气泡，将瓶装白酒放在手中摇晃，如果气泡比较均匀且消散的比较慢，则是好酒，若气泡过于分散且消散的速度较快，则是劣质酒2手搓法，将白酒滴入自己的手中，揉搓一分钟，若是能在手中闻出香味则是好酒，反之亦然鉴别白酒是否勾兑 1加热法 白酒中的香。

当然除了以上三种方法以外，我们还可以通过观察酒的外观来做出正确的鉴别其实不管摇晃白酒鉴别方法你是哪一个层次的人，买到的每一款酒，都要认真综合考虑，不要贪图便宜从而买到了不好的白酒如果摇晃白酒鉴别方法你还不知道该怎么去辨别好酒的话，那下面我就给大家分享2个小窍门供大家参考第一个办法摇晃白酒 当把酒瓶打开的时候，你。