也是可以喝的天作坊白酒，因为虽然它不是纯粮食酿造的酒，属于勾兑酒，但它也是有生产标准的，既然能够出产就代表它是合格产品，只不过可能不那么好喝；您好，非常感谢您邀请天作坊白酒我回答问题白酒自酿小作坊您肯定没有sc证，所以不能在网络上销售，但是有的省份已经放开小作坊证网络销售了，您可以了解一下您所在省份是否放开即使放开了也只能在淘宝和拼多多销售，其它平台必须要sc证希望我的回答能帮助到您这个必须证件齐全啊，当然可以，前几天我就在网上。

这种小作坊生产，一般情况没有任何证件，属于违法这种一天50斤左右的销售，做到民不举，官不究没有人过问；那么，四种酱香型白酒的工艺都有什么不同呢？四种酱香型白酒的工艺分别是坤沙工艺，碎砂工艺，翻沙工艺以及串沙工艺其中坤沙工艺就是指酿制原料是完整的高粱，因为只有高粱才能够被称为“纯粮酒”，其出酒率低而其他一些小作坊或个人生产的产品可能采用的就是坤沙工艺坤沙酒的品质比较好，但也比较贵。

十几块的纯粮酒，其实并不便宜因为纯粮食酒是用小麦大米等谷物发酵制成，没有其他添加剂和香精等物质，所以它的价格也就比较低但是也有一些白酒是采用食用酒精勾兑的，这些白酒的成本比较高，因此在市场上卖得非常贵，那么大家有没有想过十几块的纯粮酒到底好不好呢？今天我们就来好好了解一下！我；那么对于喜欢喝酒的人来说，如果说想要了解酱香型白酒有没有假酒这个问题就非常好奇吧？今天好酱网小编就来给大家揭晓答案吧！首先我们先从茅台镇核心产区开始讲起，这里有世界著名的三大古镇之一的贵州遵义仁怀市，有着得天独厚的天然优势，也孕育出了许多闻名海内外的美酒佳品而且由于茅台镇地处河谷，风速小。

进入新世纪，西凤酒在继承传统工艺精粹的基础上，开拓创新，打造核心品牌，在行业调整时期呈现出逆势而上逐年跃升的发展态势 4水井坊 水井坊是其前身quot全兴酒厂quot旧厂改造时发现的一座历经元明清三朝二十八代的酿酒作坊，因位于水井街，故名水井坊水井坊遗址是迄今为止最全面最完整最古老最具有民族独创性的；已经办理了生产许可证，说明是有生产资的，所生产出来的白酒是可以上市销售的生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证生产许可证实施细则规定由省级质量技术监督局负责组织企业生产条件审查和封样的，省级质量技术监督局应在受理申请后2个月内。

作坊酒厂和大酒厂酿酒的区别

1、江西有着得天独厚的生态优势，而且当地还具有非常优渥的水资源环境以及独特的自然风光江西的酿造业十分发达，其中尤以茶叶生产最为著名，特别是清末民初开始流行于民间的糟坊式制药作坊，其规模宏大产量高远，堪比全国其他名胜古迹，成为世界上最负盛名的四大农作物种植基地，且遍布全省，是著名的鱼米之乡。

2、2白酒市场行情分析 我们可以看到如今市场上有许多知名的白酒企业，这些企业的生产技术非常高超，因此白酒的市场需求量很高，而且质量也是非常好的如果说你去问那些不知名的厂家或者小作坊，他们可能会告诉你要买几瓶好酒给你尝尝看但是要知道这些地方生产的酒大多都是一些廉价产品，不是真正的好酒因此。

3、白酒小作坊是指一个小型的酿酒工作室，通常由一群酒师或家庭自酿者组成这种小型酿酒工作坊通常采取传统的手工酿造方式，使用当地的优质食材，以及在瓷缸中进行长时间的自然发酵酒的口感因此也更加浓郁白酒小作坊能够提供更加优质的白酒，因为它们使用的都是当地的优质原料，带有更多本地的特色同时。

4、贵的白酒通常是用比较低廉的价格进行销售，比如说几十元或者十几元的酒而便宜的白酒则是以中低价位的产品为主，例如一些农村小作坊酿制出来的散装酒因此，我们在购买时要注意选择正规品牌产品质量保证以及合理的售价最后，就是包装方面了贵的白酒往往会采用精美的瓶型来展示其价值而便宜白酒的瓶盖往往使用。

5、农村小烧酒作坊一天出几十斤散白酒，是否需要办理生产许可证呢按照我国相关法律法规，白酒属于食品类别，其生产自然需要遵守食品安全的相关规定这就意味着，无论是大规模的还是小规模的白酒生产，都应当依法取得相应的许可证所谓的擦边球，通常是指在某一领域或问题上打擦边球，即钻政策和法规的空子。

6、地方特色小众酒中国各地都有自己独特的白酒，比如云南的滇池酒四川的泸州老窖贵州的茅台镇酱香酒等这些地方特色酒可能在当地非常受欢迎，但在全国范围内知名度有限它们通常采用当地的水源和特有的酿造工艺，具有独特的风味手工小作坊酒一些小作坊坚持传统的手工酿造技艺，虽然产量不大，但每一。

作坊酒可以瓶装卖吗

首先，我们不得不提的是茅台镇的一些小众品牌茅台镇是酱香型白酒的发源地，这里的一些小作坊生产的酱香型白酒虽然名气不大，但是品质却是相当的好这些小作坊的白酒价格相对亲民，一般在几十元到一百多元之间，口感醇厚，酱香味浓郁，是性价比极高的选择其次，一些地方性的酱香型白酒也是不错的选择。

有老酒友说，现在只有一些知名的白酒公司，他们生产的一些价格高的白酒看起来比较上档次，一般都是纯粮白酒除此之外，只有一些自身熟悉的小作坊他们也生产纯谷物葡萄酒，但这些类型的白酒质量可能更差比如在茅台镇附近的一个小酒厂，也生产一些纯粮酒，但是名气上没有茅台大，但是还是有人去这个地方。

问题一怎样在家自己做白酒 自酿白酒一般都是清香型酒的做法，具体制作过程很复杂，小作坊式的只能类似生料酒的做法了，原料用玉米高粱等，如果不对外出售，在家喝是可以的，就是口感不是很好，没有大生产做的质量稳定 提供一篇你参考白酒的制作方法 所用设备 1原料处理及运送设备有粉碎机皮带输送机。

若是没有生产许可证，一般不需要交税在销售过程中交营业税即可关系处理好，没人会查你，100斤白酒的小作坊，没人举报，政府一般不会管。