1泸州老窖大曲酒是泸州老窖旗下白酒名字带大曲的拳头产品其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”是“大曲”这种传世酿造工艺的杰出代表白酒名字带大曲，1952年在全国首届评酒会上被评为中国“最古老的四大名酒”之一白酒名字带大曲，并确定为浓香型白酒的典型代表2洋河大曲江苏省宿迁市特产，中国国家地理标；十大浓香型白酒排名1五粮液2泸州老窖3沱牌4剑南春5洋河大曲6古井贡酒7郎酒8双沟大曲9全兴大曲10西柏坡等品牌白酒，以上十款白酒不论是品牌知名度或是品质在市场中都是遥遥领先，其亲民的价格更是受到广大酒友的一众追捧，不论是作为日常自饮或是送人，都是。

玉蝉大曲是玉蝉酒业推出的一款低端单粮浓香型光瓶白酒玉蝉酒业起源于清朝乾隆年间的“洪春花曲坊”，是泸州地区规模较大的浓香型优质品牌原酒酿造基地，也是文物窖池和非物质文化遗产的双重保护单位这款酒曾多次荣获部省双优，并三次蝉联国家商业部金爵奖，荣获首届中国食品博览会金奖玉蝉大曲采用白酒名字带大曲了；大曲白酒品牌前十名有1茅台酒茅台镇出品，酱香型2五粮液四川宜宾出品，浓香型3祥康酒茅台镇出品，酱香型4泸州老窖四川泸州出品，浓香型5洋河酒江苏宿迁出品，浓香型6汾酒山西汾阳出品，清香型7西凤酒陕西宝鸡出品，凤翔县8郎酒四川。

酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒赖茅酒四川郎酒为代表，属大曲酒类大曲酱香是指用大曲块曲做为糖化发酵剂培养曲块温度较高，属于高温曲，固态发酵生产的酱香型白酒麸曲酱香是指加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂生产的酱香型白酒麸曲是那种用麸皮在稻草或帘子上培养的散曲，工厂也有叫。

白酒大曲有哪些种类

1、全兴大曲的前身是成都府大曲，全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年而水井坊则起源于陕西凤翔府的一个烧酒坊，成立于1786年，最初名为福升全，后改名为全兴成这个烧酒坊酿制的酒，被称为全兴大曲1998年，全兴酒厂在进行酒厂改造时，意外发现了一家有着600多年历史的老酒厂，保存完整，被誉为中国白酒第。

2、1古井贡酒产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒2西凤酒此酒在唐代以“醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长”列为珍品3洋河大曲江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品4剑南春剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”5山西汾酒。

3、1泸州老窖大曲酒泸州老窖是业界公认的浓香鼻祖，酒体的香气非常具有代表性，浓郁酒香中含有曲香糟香粮香窖香陈香，其中的曲香就来源于泸州老窖大曲所特有的复合曲香香气泸州老窖大曲的雏形，由“制曲之父”，元代酿酒大师郭怀玉所创，当时名曰”甘醇曲“，历经千年传承与创新，演变为如今的。

4、1 茅台酒产自贵州茅台镇，是一种以高粱为主要原料酿造的酱香型白酒其独特的酿造工艺和产地环境使其具有独特的口感和香味2 五粮液源自四川宜宾，是一种由五种粮食高粱玉米糯米小麦和大米酿造的浓香型白酒五粮液口感醇厚，回味悠长3 洋河大曲产自江苏洋河，是一种以大米。

5、全兴大曲52度浓香型白酒是中国四川省成都市的名酒之一，以其独特的酿造工艺和优质原料闻名这款白酒产自全兴酒业，深受消费者喜爱在原料选择上，全兴大曲采用优质高粱作为主要原料，以小麦制成中温大曲，通过传统老窖分层堆糟法工艺进行发酵窖熟糟香，酯化充分，经过续糟润粮翻沙发酵混蒸混入掐。

6、全兴大曲是四川全兴酒业有限公司的知名品牌，其金质52%vol浓香型白酒是该品牌的代表作，产自四川成都这款白酒选用优质高粱为原料，通过小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经过陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾中温流酒，量质摘酒，分坛贮存。

大曲酒有哪些牌子白酒

是名扬天下的江淮派浓香型白酒的卓越代表之一与汤沟酒双沟酒高沟酒并称三沟一河洋河大曲已有三百多年历史，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名洋河镇是一个古老的集镇，地处江苏省宿迁市的宿城宿豫泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣 名酒“。

全兴大曲老字号是四川全兴酒业有限公司旗下的中端浓香型白酒，承载着深厚的历史文化底蕴与独特的酿造工艺这款白酒以其古法酿造工艺为基石，采用秘制双曲超长发酵及降度储存等独特技术，展现了中国传统白酒文化的精髓全兴大曲老字号不仅在历史和文化上具有重要意义，其实际饮用价值同样不可小觑其香气。

总的来说，双沟大曲是一款口感浓烈价格实惠适合日常饮用的白酒如果你偏好口感浓郁的白酒，双沟大曲绝对是一个值得考虑的选择双沟大曲因其浓郁的香气和醇厚的口感，在市场上受到了广泛的认可尤其是在江浙一带，它以其亲民的价格和纯正的味道赢得了众多消费者的喜爱双沟大曲不仅保留了传统老酒的。

全兴大曲52度浓香型白酒，产自四川成都，是一款集传统工艺与现代品质于一体的高品质白酒其原料选用上乘的水高粱大米小麦糯米玉米，通过长时间的发酵酿造而成，口感独特，窖香浓郁，尾净香长，极具魅力这款白酒是全兴大曲中的经典款式，以其独特的瓶身设计和高端的品质在市场上备受欢迎。

中国十大浓香型白酒有全兴大曲洋河双沟古井贡剑南春口子窖白云边杜康五粮液泸州老窖1全兴大曲 成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，距今已有二百多年的历史2洋河酒 洋河是江苏洋河酒厂股份有限公司的品牌洋河酒历史悠久，起源于隋唐。

大曲白酒是中国传统的蒸馏酒之一，以其独特的生产工艺和风味而闻名大曲是指用大块的曲种发酵而成的白酒，其生产过程中使用的曲块体积较大，因此得名大曲白酒的酿造工艺复杂，发酵周期长，口味丰富，香气独特，是很多酒友喜爱的类型以下是一些知名的大曲白酒品牌推荐茅台酒Maotai贵州茅台酒是。