1、通常比较推荐收藏酱香型浓香型董香型等口感比较丰富凤香型白酒储存期的白酒，而且以52度以上的高度酒为主，这些酒在经过年份沉淀后，口感变化会比较明显，而像清香型凤香型这些口感比较淡雅一些的，口感变化会比较小还有度数选择，之所以推荐高度，而不推荐低度，是因为酒精的挥发作用，经过长时间储存，酒精肯定会有凤香型白酒储存期；凤香型白酒有以下几种1西凤酒凤香型的白酒以高粱为主料，用小麦制的大麦豌豆混合制曲，生产周期在六个月左右采用三段泥窖固态发酵，混蒸混烧的老五甑工艺酿造而成的酒它的主体香源成分是乙酸乙酯和已酸乙酯，其含量占总量的98%以上其它一些物质包括杂环化合物，有机酸类，芳香族化合物和其；1入库酒经三年贮存，酒质变得绵甜，香气纯正，糟味减轻2经精心勾兑，包装，出厂3凤香型白酒的颜色无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主，一定量的乙酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长4凤香，是十二种香型中的一种小众香型，这种；以白酒十二大香型为例，清香型米香型凤香型白酒一般储存一年之后口感最好喝特香型豉香型老白干香型芝麻香型兼香型浓香型馥郁香型白酒一般储存三年之后口感最好喝药香型酱香型白酒一般需要储存五年以上酒体风味最佳什么香型的白酒适合长期储存 白酒十二大香型之中当属酱香型药香；绿脖西凤酒是一种具有悠久历史和独特风味的中国传统白酒，属于凤香型白酒储存绿脖西凤酒时，需要注意以下几个方面，以确保其品质和口感得到最佳的保持温度白酒的储存温度应该保持在一个相对稳定的范围内理想的储存温度为525摄氏度过高的温度会加速酒精的挥发，导致酒体风味的变化过低的温度；凤香型白酒的酿造特点是使用新泥窖发酵，续查老五甑工艺，多伦次混蒸混烧，发酵周期短，使用柳条编制的大型血料纸酒篓储酒凤香型白酒作为中国的十二大香型白酒之一，它兼具了“浓酱清”三大香型白酒的风格特点，有着“一口三香”之说，以陕西西凤酒为代表，是一非常不错的白酒香型，深受广大消费者。

2、凤香型白酒的香味物质成分以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅典型风格特点凤香秀雅干润挺爽诸昧协调尾净悠长挺烈，但是不暴烈，落口干净爽口凤香型白酒的生产结合了浓香和清香两种香型的工艺，其特点可以概括为 1选用高梁作为酿酒原料，麦豌豆混合中高温制曲 2采用；白酒保质期多久白酒保质期多久要看白酒的度数，高度纯粮酿造白酒可以较长时间储存，可以储存2030年甚至更长50度以下的酒为低度酒，一般保质期在45年而酒精兑水做出来的酒精勾兑酒保质期是最短的，一般在三年以内白酒保质期多久 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，是以曲类酒母为糖化发酵；其主体香味成份是乙酸乙酯己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调尾净悠长即清而不淡，浓而不酽，融清香浓香优点于一体凤香型特点主体香味成份足乙酸乙酯己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调尾净。

3、凤香型白酒不适合长期储存因为凤香型白酒是以高粱为原料，结合特殊的酿酒工艺形成的似浓似清，融清香浓香优点于一体，并带有独特风味的白酒，其风味物质层次感较足，若存放时间过长，会导致其中的酒体风味物质缺失，失去品尝的意义，所以一般将其存放三年左右即可，也是最佳饮用期限浓香型白酒是否适宜；白酒不开封可以存放5年左右，品质好的白酒可以一直存放，没有具体期限虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变；凤香型白酒最佳存放时间在三年左右，最佳存放度数在50度以上超过，或者低于这个时间段酒体都很难达到巅峰，因为凤香型工艺比较特殊，风味物质层次感很足，储存时间如果过短的话酒体基本没有变化，但是如果储藏时间太长，又会导致酒体风味物质缺失，所以三年窖藏是最适合激发凤香型成品酒的风格特点，也是最；一般意义上讲，白酒是没有保质期的\x0d\x0a因其包装储存条件不同，酒质随着时间的延长，会有所变化普通瓶包装储存时间长了就会酒质变差但不影响引用因白酒主要成分是水乙醇营养物质几乎没有，所以不容易变质\x0d\x0a一般情况下，白酒储存的实践越长，醇类醛类酯化越明显，喝；凤香型白酒不适合长期储存白酒长期保存需要有几个条件，首先必须是50度以上高度酒，酒密封要好，温度适宜，避光凤香型，白酒十二大香型中的一种小众香型1这种香型的白酒是结合特殊的酿酒工艺形成的似浓似清且不靠并带有独特风味的香型白酒2凤香型白酒是以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的；在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分凤香型白酒 凤香型白酒以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵窖龄不超过一年，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成凤香型白酒主体；可能会有异味进入瓶中，影响白酒的口感三白酒的分类 白酒可以根据香味的不同分为浓香型白酒清香型白酒酱香型白酒米香型白酒凤香型白酒兼香型白酒西凤酒是凤香型白酒的代表，汾酒是清香型白酒代表，五粮液是浓香型白酒的代表，桂林三花酒是米香型白酒代表，茅台是酱香型白酒的代表。