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白酒中乙酸乙酯检测方法,白酒中己酸乙酯的测定

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  • 2024-12-10 16:20:02
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    一般都是内标法例如甲醇含量检测需要用叔戊醇做内标白酒中己酸乙酯的测定,己酸乙酯乙酸乙酯检测需要乙酸正丁酯或者乙酸正戊酯做内标一般加入内标直接进样分析。

    06版浓香型白酒标准规定白酒中己酸乙酯的测定,41至68度高度酒优级己酸乙酯的含量在12至28克每升白酒中己酸乙酯的测定,一级在06至25克每升,25到40度低度酒分别是07至22g每升和04至22克每升己酸乙酯是浓香型白酒主体香,起到增加物体香突出己酸乙酯,分子式C8H16O2,分子量14421用于有机合成,人造香精。

    己酸乙酯 浓香型白酒 主体香,己酸乙酯指标在100200mg100ml之间,酒度在40度以下,指标在100150mg100ml左右,40度以上浓香型白酒指标150200mg100ml左右需要加多少根据 原酒 比例,白酒口感确定,不能完全看指标定加入多少。

    浓香型白酒四大酯是己酸乙酯乳酸乙酯丁酸乙酯乙酸乙酯 考核标准至对己酸乙酯总酯进行考核 低度40度以下浓香型白酒60mg100ml以上,高度40度以上80mg100ml以上。

    W7 \0 U本方法采用填充柱气相色谱法测定白酒中醇酯醛的含量,本方法适用于各种香型白酒中醇酯醛含量的测定,其种类包括属于醇类的正丙醇异丁醇仲丁醇正丁醇异戊醇,属于酯类的乙酸乙酯丁酸乙酯戊酸乙酯己酸乙酯乳酸乙酯及属于醛类的乙醛异戊醛,此外还有乙缩醛,总计13 种白酒主要香味组。

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    06版浓香型白酒标准规定,4168度高度酒优级在1228gL,一级在0625gL2540度低度酒分别是0722gL和0422gL。

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