韩国真露酒属于什么酒
韩国真露酒属于什么酒,真露烧酒是一种清澈、中性的烈酒,类似伏特加,但酒精含量约为伏特加的一半。冰镇后饮用效果佳,通常与食物一起搭配。它也可以代替伏特加或杜松子酒混合在鸡尾酒中。真露酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒,酒精度数在19.5-21.5之间。大的特点是清爽纯净,爽口甘甜。
韩国烧酒
真露,韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒,具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样酿成的酒,因此也叫“露酒”。
1、真露是勾兑酒吗?
不是
韩国真露不是勾兑的酒,它是使用大麦、红薯等粮食发酵后蒸馏而得的酒精饮料,属于蒸馏酒。
但是酒精度数不算高,在19—22度之间,适合冰镇后饮用,口感清爽甘甜。
真露是韩国烧酒中的第一大品牌,占据了韩国烧酒市场的半壁江山,出口至世界100多个国家和地区,曾连续三年被世界顶级酒类杂志DRINKINTERNATIONAL(国际酒饮料)选为世界蒸馏酒界销量最大的酒。
真露也掀起了众多酒友的讨论,他们纷纷发表了自己的看法,之所以那么多国人不喜欢真露这款韩国烧酒。
归根到底是它的口感给人带来的感觉不太好,“像是酒精兑水,又呛又难喝”,“二锅头兑水都比它好喝,还更便宜”。
2、真露是工业酒吗?
一款韩国烧酒,具有80年历史的真露,在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数为22度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额。
如若追根溯源,真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒,"酎"的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样得成的酒,因此也叫"露酒"。
因价格低廉,产量高,是目前世界蒸馏酒中销量最大的酒。所以不是工业酒。