浓香型白酒咋这么难喝
浓香型白酒咋这么难喝?
觉得浓香型白酒难喝那是两个原因,一是你没喝到过好的浓香型白酒,二是你不习惯浓香型白酒。
在中国的白酒市场中,销量排名第一的就是你说的浓香型白酒,酱香型、清香型等远远不如。
正宗的浓香型白酒具有绵甜爽净、窖香浓郁、回甘持久等特点,大多数人很容易接受,譬如五粮液、国窖、剑南春等等,反而酱香型、清香型等白酒很多人接受不了,哪怕是飞天茅台都有很大一部分人觉得口感不适应。
浓香型白酒难喝的原因
在白酒行业里,浓香型白酒是一种特殊型酒。浓香型白酒以其“窖香浓郁、绵柔甘、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长”的特点,赢得了广大消费者的认可。浓香型白酒的代表是泸州老窖特曲,以其窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长而深受广大消费者喜爱。不好喝的原因就是非纯粮酿造和香精勾兑造成的。
浓香型白酒如果是纯粮酿造,也是非常好喝的,如果是用香精勾兑的,不仅难喝,有些酒友还容易香精过敏,个人认为浓香型白酒不好喝的主要原因就是非纯粮酿造和香精勾兑造成的。