红酒牛排肉蒜紫洋葱黑胡椒盐红酒牛排的做法 1首先将牛用厨房纸进行擦拭红酒牛排做法图解，将血水擦拭，最好不要清洗2随后将之切成125cm左右3接着用盐黑胡椒撒在牛排肉两面4随后还要准备蒜，将之涂抹在牛排肉上，让牛排充分的入味5这时就可以热锅了，等油烧热了，就将牛排放入；红酒牛排做法如下牛排洗净沥干水，用刀背拍松后撒上10g左右的黑胡椒和盐，腌制十分钟后浸泡至红酒里面，这里红酒必须没过牛排，再腌制半小时2将柠檬切角西兰花切小朵胡萝卜切块备用3热锅下黄油，倒入西兰花，加少许盐黑胡椒翻炒，盛起备用4热锅再下黄油，倒入胡萝卜块，加盐黑；用料 黑椒福成牛排 1块 鸡蛋 1个 猕猴桃 半个 雪碧 150ml 红酒 50ml 番茄酱 适量 红酒配牛排的做法 平底锅热锅，放入少量玉米油，把牛排和鸡蛋分别煎一下牛排直接在超市购得，已经调味将猕猴桃去皮，切成片状 煎蛋上挤适量番茄酱，将雪碧和红酒调配好，摆盘完成。

1原料牛里脊150克盐少许嫩肉粉少许百里香适量2将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁3用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制10分钟4平底锅内放黄油和奶油，烧至滚烫后，放入腌制好的牛扒，煎30秒，翻面再煎30秒即可5将煎好的牛扒放入餐具内，淋上红酒汁，再装饰即可；做法 1 牛排洗净沥干水，双面撒上约10g黑胡椒盐，腌制10分钟2 将腌制好的牛排浸泡在红酒里，红酒没过牛排腌制半小时3 将黄瓜刨长片柠檬切角西兰花切小朵迷红酒牛排做法图解你胡萝卜切半4 热锅下黄油，倒入西兰花加盐5g黑胡椒翻炒，加白葡萄酒喷香出锅备用5 热锅下黄油，倒入迷你胡萝卜，放耗油；红酒雪花牛排做法1 准备材料牛排红酒黑胡椒盐橄榄油黄油大蒜迷迭香2 牛排两面用盐和黑胡椒腌制10分钟3 平底锅中加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化，放入大蒜和迷迭香煸炒出香味4 放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用5 锅中加入红酒，煮至浓稠状，倒入煎好的牛排上；红酒牛排的简易做法 1 准备材料牛排红酒盐黑胡椒橄榄油大蒜迷迭香2 牛排两面撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压让调料均匀附着在牛排上3 热锅凉油，放入大蒜和迷迭香煸炒出香味，放入牛排煎至两面金黄色4 倒入红酒，煮至酒精挥发，汁液浓稠即可5 取出牛排，淋上橄榄油即可；红酒牛排之6字秘诀这也是红酒牛排做法图解我学来的一道西式菜红酒煨小牛排具体做法注意牛排事先要敲一下，才嫩制作方法敲即使是切成小块的牛排，在腌制之前，也需要事先用木榔头或者刀背拍松因为只有这样，肉质才会更加柔嫩，并且容易入味腌牛排用橄榄油和大蒜末及少许盐腌制一小时；烧开7 将汁浇在牛排上，这样就可以吃了从准备到食用，大概也就是10分钟不到的事情对我们这样的上班族很是方便小贴士 不要试图在农贸市场里买牛肉做这个 最好是用澳大利亚或者智利的成熟度高的红葡萄酒煎肉如果买的是安格斯这样的高级货，还可以奢侈点用白兰地煎，更香。

1原料牛排一块 混合香料海盐+红椒碎+粉红胡椒+香薄荷+迷迭香+百里香洋葱 西红柿，红酒 橄榄油，海盐2牛排表面撒上少许海盐，浸泡在红酒中约10分钟红酒不必没过牛排，牛排约浸在红酒中1半就好3表面撒上混合香料浸泡4浸泡好的牛排沥干5锅中倒入少许橄榄油，放入洋葱翻炒；待牛排煎至表面微黄即可 步骤7加入红酒红糖陈皮翻炒上色，保持中火 步骤8加入温水，没过牛排，烧开后转中小火慢煮 步骤9处理番茄，去皮去蒂切小块备用 步骤10处理橙子，去皮，榨汁备用 步骤1115小时后放入处理好的番茄，按照个人口味加入食盐，继续中小火煮 步骤1230分钟后，汤汁由于融入番茄。

荷兰豆75g， 胡萝卜75g，布朗少司100g，洋葱，芹菜 需要调味料 黄油，胡椒粉，香叶，红葡萄酒100g，清水 烹饪方法 1将牛里脊肉洗净，切成块制成牛扒 2将熟土豆，胡萝卜分别切片摆于盘中 3荷兰豆汆烫熟，也摆放于盘中 4将布朗少司做法见后红葡萄酒香叶；红酒牛排是一道经典的西餐，其特点是肉质鲜嫩多汁，带有红酒的香气和复杂的风味以下是一份详细的红酒牛排做法推荐材料准备牛排推荐使用肉眼或者西冷2块 红酒适量根据个人口味，一般约100150毫升黄油2汤匙 大蒜3瓣，切片或者压扁 迷迭香适量，新鲜或干燥均可 盐适量 黑胡椒。

1基本材料2牛肉从横截面切开，大约1厘米厚为宜3牛肉用刀背敲软，力道不要太大4加入红酒快要没过牛肉为宜，黑胡椒粉两勺，盐一勺，充分搅拌后待用5取一干净的小碗，倒入淀粉，加适量温水搅拌均匀我的水加的有点多了，可以少一点的6把腌制过的牛肉控干，放入碗；步骤1洗干净的牛排两面用盐和黑胡椒抹匀，用红酒腌制15分钟2锅中放清水烧开，放去皮切块的土豆和胡萝卜，煮熟后捞出沥干水份3平底不粘锅烧热，放油至油热后放入腌好的牛排4牛排煎熟5另起锅，锅热后倒油，然后倒入洋葱丝炒香后放入煮熟的土豆胡萝卜和氽烫过的芦笋煸炒；红酒腌制牛排的做法1 准备材料牛排红酒橄榄油大蒜迷迭香黑胡椒盐2 将牛排放入浅盘中，加入红酒橄榄油大蒜迷迭香黑胡椒和盐，将牛排完全浸泡在腌料中3 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，最好腌制过夜4 取出腌制好的牛排，用厨房纸吸干表面的水分5 烤箱预热。

1牛排牛排两片可以选取T骨牛排，红酒50ML干红，盐适量，黑胡椒粉20g，洋葱半个，新鲜迷迭香一根，色拉油CANOLA OIL适量，黄油50g蘑菇，培根两片，黑椒汁2勺，糖适量2牛排上面划少许小口，放入盐，黑胡椒粉，少许糖，切蒜瓣块的洋葱和迷迭香叶如果没有新鲜的可以用干制的代替。