1、1鹅肝 一般法国人在喝红酒的时候喜欢配上鹅肝喝红酒配什么吃的，鹅肝里面有蛋白质脂肪钾等喝红酒配什么吃的，味道鲜美喝红酒配什么吃的，红酒则甘甜酸涩，和鹅肝一起搭配是非常不错的2 牛排 红酒配牛排在国内是比较常见的，一般都是红酒配红肉，因为牛排口感都比较浓厚，吃起来也稍有点油腻，所以配上红酒就显得格外鲜美不油腻上面的这两种搭。

2、1面包，如果不是在比较重要的场合喝红酒，只是因为习惯，需要小酌几杯红酒，这种情况下，可以搭配一些可口的面包，这样不影响品尝红酒，在选择面包的时候，最好不要选择那些味道特别浓烈的面包，最好选择口味清淡一点的面包是比较合适的2搭配肉类，和一些朋友聚会，需要吃饭，在饮红酒的过程中，可以直。

3、1红酒配菜的主要原则既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴2中浓型红酒适合搭配的食物烧鸭香肠烧鹅羊扒牛仔扒红烧鱼肥叉烧东坡肉炒腰花烤乳鸽南京酱鸭红酒烩鸡广。

4、1雪碧 红酒兑雪碧是一种非常好喝的组合雪碧的碳酸气泡会使得红酒的颜色变淡，但口感却会增加一些沙口的感觉而红酒本身具有浓郁的口感和气体，兑雪碧后，红酒的味道会更加清甜爽口此外，雪碧还可以中和红酒的酸味，使得口感更加柔和因此，红酒兑雪碧是一种非常好喝的组合，无论是男女通吃还是小。

5、1风格搭配您挑选的葡萄酒风格与酒体应该与食物相符例如，强劲的赤霞珠适合搭配丰盛的纽约牛排同样，味道较重的食物，如蓝纹奶酪应该配以可口的波特酒清淡的菜品，如鱼，应选择口感细致的葡萄酒，如霞多丽2不要过度考虑肉的颜色人们经常说红酒配红肉，白酒配白肉，即鸡肉鱼肉等配白葡萄酒。

6、一红酒搭配肉类 牛排红酒与牛排的搭配是经典的选择一般来说，口感醇厚的红酒更适合搭配红肉，如西拉赤霞珠等这些红酒的单宁含量较高，可以中和牛肉中的脂肪，使口感更加平衡烤鸡烤鸡也是红酒的好搭档鸡肉的口感较为细腻，适合搭配一些口感较轻的红酒，如黑皮诺梅洛等这些红酒的果香较为。

7、2烤鸭烤鸭口感丰富，需要颇重的单宁来调和，搭配上烤鸭的口感美味食足3鱼肉比较紧实的烤鱼最适合搭配红酒，炖鱼，烤鱼也与红酒相得益彰4甜品最浓的巧克力在搭配一款甜度更低的红酒时能最好地彰显它们的味道5奶酪吃奶酪配红酒可以减肥，吃奶酪和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢。

8、1口味由清淡柔的食物，有利于维持酒的口感例如沙拉蔬菜瓜果淡味海鲜刺身生蚝寿司清蒸海鲜鱼子酱淡味芝士清蒸贝类清蒸豆腐白灼虾等2清淡的白肉，可去腥味并增加口感的清爽如海鲜鸡肉鱼翅鲍鱼炒鱼球蒸虾球等3红肉，红酒的单宁与红肉中所含的蛋白质结合。

9、红酒是一种非常受欢迎的饮品，它的口感丰富，香气浓郁，非常适合搭配各种食物以下是一些适合喝红酒时吃的食物奶酪奶酪是红酒的经典搭配，尤其是浓郁的奶酪，如切达奶酪布里奶酪等奶酪的脂肪和蛋白质可以中和红酒的酸度，使口感更加平衡烤肉烤肉的烟熏味和红酒的果香味相得益彰，可以提升整体的。

10、1红葡萄酒适合配烹味较清的牛羊猪肉轻烤白切板排熏肉，鸡肉等禽肉也可以2如果红酒味道重果味浓厚，还可以配慕斯类甜点动物肝脏辛辣食物3如果红酒质地薄味道舒雅，还可以配沙拉，按适合的顺序火腿沙拉田园沙拉水果沙拉蛋类沙拉海鲜沙拉黄油类甜点香蒜面包。

11、一般而言，食物和葡萄酒的搭配，主要是根据味道相宜的原则如果酒的味道盖过喝红酒配什么吃的了食物的味道，或者反过来，都是搭配失败例如，最经常吃的牛肉羊肉，膻味较重，适合配口感厚，味道较重的法国金橡树的贝杰哈克葡萄酒或智利的圣地歌干红，酒的级别不需太高一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身。

12、吃口肉喝口酒，还是很惬意的红酒可以与海鲜搭配比如龙虾 螃蟹 蛤蚌 牡蛎 三文鱼等等，具体要根据自己葡萄酒的成分去选择与其搭配的海鲜，这样搭配起来口感才是最佳的此外海鲜一定要新鲜红酒与奶酪，蛋糕，点心之类也是可以搭配的平时可以给自己来一杯红酒在配上一块小的蛋糕还是很不错的选择。

13、喝洋酒时选择搭配的食物或饮料，不仅能够增强饮酒的口感，还能够减少酒精对身体的伤害以下是一些常见的搭配建议红酒奶酪许多种类的奶酪与红酒都是绝配，特别是浓郁的奶酪如布里和切达红肉如牛排羊排等，红酒的单宁可以中和红肉的脂肪，使其更加滑嫩巧克力深色巧克力与红酒的结合，可以带来。

14、尤其是搭配黑椒类的调味更加经典牛肉的味道，能让口感更具层次感同样还常出现于高档餐厅中，如牛排羊排的烹饪中烤肉经过烤制后，其香气与红酒的果香和酒香相得益彰而红葡萄酒的单宁则能够进一步突显肉类料理的美味口感，增添烹饪时的鲜甜口感优质的红酒配上好的食材，更能让味蕾得到极致的。

15、1红酒配菜的主要原则既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴2中浓型红酒适合搭配的食物烧鸭香肠烧鹅羊扒牛仔扒红烧鱼肥叉烧东坡肉炒腰花烤乳鸽南京酱鸭红酒烩鸡。

16、闲暇之余，为喝红酒配什么吃的了让生活更具情调，坐在吧台喝上一杯红酒是不错的选择同时在搭配上新鲜的草莓，蓝莓，黑莓巧克力Cheese，cheese 味饼干，苏打饼干加 cheese等都是不错的选择 1水果 新鲜的草莓，蓝莓，黑莓可以和 Beaujolais 搭配，Beaujolais 富含新鲜浆果味，这样可以达到相辅相成的效果，甚至还。