1.多少度的酒没有保质期

　　15度以上的白洒没有保质期，不对50度以上的白酒越陈越好40以下不好说了。

　　2.多少度的酒没有保质期了

　　超过10度的白酒就没有保质期了。国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。

　　对于白酒的保质期国家是这样规定的：

　　国家标准GB7718《预包装食品标签通则》5.2.1下列预包装食品可以免除标示保质期：乙醇含量10%或10%以上的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类。

　　这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。

　　就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

　　白酒没有保质期的前提是完美的保存

　　不标示保质期不等于没有保质期，没有保质期就意味着无论何年何月、永远不能变质或永远符合标签标示的质量标准。客观事实是白酒在密封的条件下其储存期或展架期内会发生物理、化学方面的水解和酯化等变化，酸高酯低是总的趋势，低度白酒尤为明显，因此白酒并不是越陈越好。白酒的最佳饮用期为五年左右。

　　3.多少度的酒没有保质期限

　　白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易出现酯类物质水解并导致口味寡淡，失去白酒固有的特性。因此，低度白酒收藏价值不高，最好收藏高度白酒。

　　4.多少度酒可以没有保质期

　　一般意义上讲，白酒是没有保质期的。因其包装、储存条件不同，酒质随着时间的延长，会有所变化。原酒储存时间越长越香，是因为酒中的酸和醇的酯化作用产生香味物质。

　　但成品白酒的存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解，其实成品酒存放过久是没意义的。有些成品酒包装上会标注上保质期，实际上，多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒类上。国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

　　5.酒多少度以上可以没有保质期

　　11度的酒，没有保质期的。

　　很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌。

　　对此，国家《食品标识管理规定》有严格规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

　　6.多少度的酒不用保质期

　　酒精度10%以上的红酒是没有具体保质期的。

　　我国《食品法》中提到葡萄酒的最大保质期为10年，因此红酒根据规定，保质期一般是10年，但根据我国2008年实施的《食品标识管理规定》：乙醇含量10%上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期，由此可见，酒精度10%以上的红酒是没有具体保质期的。

　　7.酒到多少度数没有保质期

　　38度白酒是会过期的，白酒的保质期长短和度数的高低并没有太大联系。如果在恒定低温、湿度适中的环境中密封保存，白酒可以保存很长的时间，如果只是一般的瓶装酒保存，保质期只有十年左右。过期的白酒时间久了酒精度数会降低，喝起来口感比较淡。

　　38度白酒会过期吗？可以保存多长时间？

　　白酒的度数高低对于保质期并没有太大的影响，一般的白酒存放的时间越久，喝起来口感越醇厚，但是由于保存条件的限制，白酒也有一个保质期的，市面上出售的白酒保质期大概在10年左右。

　　白酒是用粮食在酒曲的作用下发酵而成，包装的密封性和储存的环境是影响白酒保质期的主要因素。如果是在阴凉、湿度适中的恒温条件下，白酒的保质期可以大大延长，但是一般普通的白酒包装很难做到这一点，因此保质期一般只有10年左右。

　　白酒如果有大量的空气进入，在一定温度下，酒精中的乙醇会慢慢挥发，导致酒精的浓度降低，从而影响白酒的口感。不同香型的白酒保质期也不同，一般清香型等普通香型的白酒保质期更短。

　　8.多少度以上的酒没有保质期

　　没有保质期的。

　　在我们国家，20度以上的白酒都没有保质期，但是作为50度以下的白酒，最佳的饮用时期是3到5年，最长的饮用期是12年。超过12年以后，作为50度以下的白酒，由于他的酒分子结构不够稳定，长时间储存以后容易造成口感变差，口味发涩，有时甚至于有一股发腻的味道。

　　9.多少度的酒没有过期时间

　　0度及10度以下度数的酒会过期。国家规定10度及以下酒精含量的酒需要标注保质期。酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，只要保存条件适当，瓶内很难繁衍细菌，就很难发生变质，普通的香型白酒的储存时间5-6年，再长的时间酒的口感会变淡，香味也会减弱

　　10.几度的酒没有保质期

　　根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。

　　高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

　　11.什么酒没有保质期?

　　国香型白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。

　　其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

　　二瓶装国香型白酒没有保质期，国内的酒标一般为10年保质期。

　　国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。

　　但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以，过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，指标降低，口感变化，并不好喝。

　　在我国食品法里强制规定食品必须标注保质期，所以国内的酒一般标上10年保质期，并不是说过了10年，酒就变质不能喝了，相反有些精品酒放个20年开瓶依然很年轻稍显青涩，需要进一步窖藏熟成