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大曲浓香型做米酒好喝吗

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  • 2023-10-17 20:03:36
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      大曲浓香型做米酒好喝吗?

      不好喝,一般是大曲浓香型白酒。

      我们通常所说的大曲,其实这不是一种酒,而是一种酿酒原料,这是用大麦、小麦和豌豆等经过粉碎之后加水混捏成砖块状后,让各种微小生物在上面生长制造而成的。

      大曲酿造出来的酒叫做“大曲酒”,一般是浓香型的,因为成本高,所以价格很贵,但味道十分香醇。

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