1、白酒中有甜味的原因可能有两种白酒越喝越甜怎么回事，一种是自然发酵而产生的甜味白酒越喝越甜怎么回事，因为酿酒原料中糯米和大米在发酵酿制过程中会产生略有甜味的物质白酒越喝越甜怎么回事，自然发酵产生的甜味口感上自然绵甜白酒越喝越甜怎么回事，口味醇和另一种是人为添加产生的甜味，口感上甜而苦涩，有不舒适感白酒在不同季节饮用时会感觉甜味差异是因为气候条件，温度环境，饮用。

2、为什么白酒喝久了，入口就变成甜的了 因为纯度高存储时间长的纯粮食酒是第一口就有甜味的白酒时间长了会发生缓慢氧化生产陪蚂醋酸然后两芦丛埋者生成乙酸乙酯乙酸乙酯郑贺有香味至于有没有甜味 白酒发酵产生的醇类是甜的多元醇就是说白酒越喝越甜怎么回事你喝了这种酒后会感到很甜白酒为什么喝到最后口感感觉是苦的。

3、你好不是密封很好就会有这种现象，那是因为时间久了，酒里面的酒精挥发，酒味淡了，酒曲的甜味就会越浓，如果有怪味那就说明已经变质，坚决不能再喝了。

4、可能是有三种可能1你喝的白酒中有纯粮食的部分，一般白酒用玉米发酵的话，玉米种含有很多多元醇，这些多元醇呈甜味的，一部分玉米酒精也是同理，多元醇没有处理干净，也呈甜味2该白酒中被不法商贩添加了例如糖精钠，安赛蜜等国家明令禁止的甜味剂，这类甜味剂对人体是有一定伤害的，建议你拿到。

5、喝白酒之后为什么感觉嘴里是甜的 白酒中含有大量的各类物质，如让碰扒脂类物质， 白酒中含有极少量的钠铜锌，几乎不含维生素和钙磷铁等，所含有的仅是水和乙醇酒精传统认为白酒有活血通脉助药力增进食欲消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能饮用少量低度白酒可以扩张小血管。

6、白酒越喝越有味道是因为此时人体在已经接受了酒精带来的刺激性，开始慢慢从醇香甘冽的酒水中品味那份白酒最初的味道，而当我们在细细品味的同时，哪些构成白酒风味的乳酸乙酯乙酸乙酯也会包裹我们的味蕾，让窖藏香醇甜香发挥到极致，所以喝起来才会越来越有味道白酒会挥发的没味道吗 白酒不会挥发。

7、一口感发甜的白酒是不是好酒 如果是天然的甜味，那么证明是好酒白酒之所以出现甜味，是因为在白酒酿制的过程中出现了多元醇，而多元醇含量越高，甜味就越重但是多元醇的含量并不是所有的酒都是一样的，只有在酿制的过程中时间掌握的好，温度控制的好，原料选的好，卫生环境保护的好，在各种条件。

8、因为白酒在存贮的过程中，可使酒中的杂醇逐渐的氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛挥发，同时，酒分子和水分子产生聚合作用，使酒醇香，辛辣感减少或消失，所以酒是越陈越香酸甜苦辣涩是白酒的组成元素，但五味调和则越陈越香，如人生阅尽千姿百态，喜怒哀乐，方得醇和喜乐。

9、实际上任何人喝白酒除了正常的酒味以外，仔细的品尝都应该有甜味，因为甜味是由食物中羟基HO基的个数决定的，乙醇中含有一个羟基，一般的糖类中含有两三个羟基，木糖醇中含有5个羟基，羟基越多，就越甜，只是白酒中的甜味容易被酒精的辣味掩盖，所以如果不适应的话品尝不出甜味，你能感觉到说明你适应。

10、因为现在绝大部分酒都是勾兑的，如含有塑化剂多元醇如甘油 香精等，所以部分人感觉不到辣这有点像吃四川火锅蘸香油的那种。

11、酒精有一定的甜度，在10左右的时候感觉特别明显酒度越高，甜味被酒精的灼烧感与辛辣感掩盖估计你的甜味味觉较灵敏但应该说也不会灵敏到那种程度吧，呵呵有这种天赋是好的，可以适当利用利用。

12、1，白酒中玉米淀粉发酵产物为很多多元醇，这些物质是甜的，给人一种愉悦感，喝下去是辣的的话，是因为他们没有用舌头细细品位，而是直接吞下去，让酒精刺激咽喉的感觉 酒本身是含有大量的热，所以这就是为什么可以替代燃料的原因，当然喝下去，在人体这个精密的分解热量的机器里，能够放出热量，让你。

13、以酯类为主体的复合香味，以曲类酒母为糖化发酵剂，用淀粉质糖质原而酿制而成的各类酒曾有研究指出，饮酒和血压之间又相关性，轻度饮酒的人群比绝对戒酒的人群血压要更低，而与不饮酒的人相比，每天饮酒超过3杯的人血压有明显的升高表现除此之外，酒精大量的乙醇也会对身体内的神经细胞有很大。

14、主要还是看你喝的是什么香型的酒，你说的老村长是浓香型的，浓香型酒入口顺畅，回味甜味，故现在国内主流白酒香型都是浓香型约80%左右你不想喝回味甜的酒，可选择酱香型白酒，回味悠长，空杯留香，国酒茅台就属于酱香型酒，对身体的伤害相对也轻，你不妨试一试酱香型白酒记得采纳啊。

15、低度浓香型白酒就是有甜味，高度浓香型白酒喝多了也会甜。

16、如果是同一款酒，因为喝习惯了，所以感觉越来越淡如果不是同一款酒，则是因为喝的种类多了，浓郁的酒也接触到了，所以喝别的就感觉越来越淡了。

17、对于中国白酒无人不晓，“白酒越陈越香”这句话大家都听说过但是相信很多朋友知其然而不知其所以然我酷爱吃白酒，国产的白酒越陈越香从科学上来解释，有两个原因，发生了变化了啊一般说来，新酒刺激性大，气味不正，往往带有邪杂味和新酒气，经过一定时期的贮存，酒体变得绵柔香味突出，较新。