优质答案1：

　　啤酒度数一般在10°左右。

　　啤酒度数的三种分类：

　　高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输；

　　中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种；

　　低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。

　　优质答案2：

　　啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好。10度属于中间的度数，不算高。

　　麦芽和大米、淀粉等经过糖化制成麦汁，进入发酵罐加入酵母发酵成啤酒。我们经常说啤酒8°、10°、11°等

　　优质答案3：

　　啤酒度数一般在7°—15°之间。而啤酒的度数指的就是啤酒中麦芽糖的含量(麦芽汁浓度)，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。因此成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量则多数在3.5%至4%之间。由于啤酒在人体中的代谢较快，热量较高，因此过量饮用易使人发胖。