命主金白酒五行属性，忌水类只是说命格上的东西白酒五行属性，白酒白酒五行属性，就成分和生产工艺来看白酒五行属性，是属于水木二者。

因此，配料的多粮型有利于改善百谷杂粮禀气的偏差，有利于改善酒的口感和质量另外，百谷杂粮应与酿酒用水的产地一致要指出的是判断酒质的好坏不是看它的化学成分有多么复杂，而是看它所吸收的有利于人体的精微物质的多寡及酒体各成分间因五行属性的生克制化而形成的平衡系统的优劣而论实验表明。

五行有金木水火土白酒在其液体性质上论为水，在其产生作用上论为火，酒归属于同时具备水火五行中的水中有火的一种类型和酒同类型的还有汽油，血液是一种火中有水的类型。

最后，黄酒，如同大地之土，温厚而包容无论是烹调美食，还是日常生活中的一杯暖意，黄酒无所不在它与生活紧密相连，无声无息地滋养着人们，如同亲人般默默陪伴五行生克制化的原理在酿酒中亦有所体现金生水，水的丰盈滋养金的醇厚火得水而调和，白酒与啤酒的交融恰如其分水得土则蓄势。