1、首先，准备制作番茄酱将西红柿洗净后去皮，切成小块洋葱切成一半的丁，大蒜剁成末在热锅中加入适量橄榄油，放入洋葱和蒜末炒香，再加入西红柿丁，加入少许盐胡椒和香草调味用小火盖锅盖焖煮十分钟，直到西红柿变成糊状，无需加水完成后，关火备用接着，制作意大利肉酱热锅后倒入橄榄油。

2、当然可以拓展家里没有橄榄油也可以做意大利面红酒意大利肉酱蝴蝶面 可以用玉米油代替橄榄油原料蒜，洋葱，猪肉馅，红酒，生抽，黑胡椒粒，蕃茄酱，西红柿一个，玉米油 做法1锅里放水，水开后放入意大利蝴蝶面煮到八分熟时放入适量的玉米油，少许的盐防止意大利面粘连，煮熟后盛入盘中。

3、材料意大利面75克，盐，洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙 做法 1在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块在绞肉中加入盐胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散 2。

4、肉酱意大利蝴蝶面 材料蝴蝶面适量也可以用其红酒意大利肉酱蝴蝶面他各种形状的意面牛肉末适量半个洋葱末2瓣蒜末沃尔玛买的红腰豆适量番茄沙司干的巴西利和紫苏叶少许芝士粉适量橄榄油少许黄油少许 1锅中加水煮开，加1小匙盐，放入意大利面煮1015分钟，捞水沥水加入少量橄榄油拌均就是倒出。

5、肉酱蝴蝶面传统的意大利肉酱面也可以使用蝴蝶面来完成先准备肉酱，用绞肉洋葱胡萝卜西芹和番茄酱煮制将蝴蝶面煮熟后，与肉酱混合，撒上帕尔马干酪和新鲜香草即可以上是几种蝴蝶面的烹饪方法，每种都有其独特的风味和口感你可以根据自己的口味偏好和所拥有的食材来调整食谱，创造出属于你。

6、面条选择优质的意大利面，如意大利细面宽面或者蝴蝶面等根据个人口味和喜好，可以选择不同的面条类型肉类通常使用猪肉末或牛肉末作为主要肉类成分也可以根据个人喜好选择其他肉类，如鸡肉末或火鸡肉末蔬菜洋葱胡萝卜和芹菜是制作肉酱的基本蔬菜将这些蔬菜切成细末，与肉类一起炒煮，增加。

7、蝴蝶面沙拉这是一种清爽的夏日菜肴将煮熟的蝴蝶面用冷水冲凉，然后与切碎的新鲜蔬菜如黄瓜樱桃番茄红洋葱和香草如罗勒或薄荷混合加入橄榄油柠檬汁盐和胡椒调味可以加入羊奶酪或菲达奶酪增加风味蝴蝶面配肉酱这是一道经典的意大利面食先准备一份浓郁的肉酱，使用牛肉末猪肉。

8、意大利是一种营养丰富，口感好，味道好的面食下面给大家分享两种做法简单，美味又好吃的意大利面做法为红酒意大利肉酱蝴蝶面了防止粘连我一般会过凉水 番茄肉酱意面 牛绞肉150g 蒜瓣1个 西芹14 个胡萝卜14 个 洋葱14 个 月桂叶片橄榄油2大勺 整颗番茄罐头12听番茄酱100ml 红酒25ml。

9、最经典最好做最难翻车的意面啦，因为是做给我小妹妹吃，蝴蝶面看起来可爱一点，各种意面其实都适用哦～By IreneNANAN 用料牛肉馅 400g洋葱 1个西红柿 2个番茄酱 3勺黄油 1小块蒜 2瓣百里香罗勒 适量生抽 1勺黑胡椒 适量盐 14勺糖 14勺做法步骤 1准备食材加入生抽，老抽和黑胡椒碎腌制。

10、肉酱Ragù这是一种以绞肉通常是牛肉或猪肉番茄酱胡萝卜洋葱芹菜等蔬菜烹制的酱料它的口感浓郁，适合与宽面条如宽条面千层面搭配，尤其适合喜欢肉食的人辣椒油Arrabbiata这是一种以橄榄油大蒜辣椒片和番茄酱为主要原料的酱料，辣味十足它适合与意大利细面搭配。

11、蝴蝶面，又称作蝴蝶兰面或彩蝶面，是一种形状似蝴蝶的意大利面食，其独特的形状和丰富的表面积使其非常适合吸附各种酱汁和调料以下将介绍几种家常做法番茄肉酱蝴蝶面 材料蝴蝶面牛肉末番茄酱洋葱大蒜橄榄油盐黑胡椒意大利香草等步骤a 准备一锅水，加入适量盐，煮沸后放入蝴蝶。

12、自制肉酱意面是一道经典的意大利菜肴，其美味的秘诀在于丰富的食材和精心的烹饪过程要制作一道美味的肉酱意面，你需要准备以下食材意面选择你喜欢的意面种类，如意大利细面宽面条或蝴蝶面等意面的口感和形状会影响肉酱的搭配效果，所以可以根据个人喜好进行选择牛肉选用新鲜的牛肉末或牛肉绞肉。

13、白酱奶油酱以奶油或牛奶为基础，加入黄油洋葱蘑菇和奶酪等制成这种酱料浓郁且口感丰富，适合搭配宽面条如宽扁面fettuccine和蝴蝶面farfalle青酱罗勒酱以新鲜罗勒叶松子大蒜橄榄油和帕尔马奶酪为基础制成的酱料这种酱料清新可口，特别适合搭配细面条如意大利细面linguine。

14、很容易准备的东西不多一锅开水少量的橄榄油，色拉油也可，还有番茄牛肉酱超市有罐装的卖最后就是蝴蝶面先将水烧开滴点油进去放入蝴蝶面煮熟蝴蝶面煮至当中不带白就好，捞出蝴蝶面水要沥干放入油拌一下，在面上放上番茄牛肉酱最好再在上面撒一些chess即可如不马上。

15、有些人喜欢在肉酱中加入一些煮熟的意面，这是意大利的传统做法，被称为“Risotto alla Bolognese”如果有时间，可以提前一天准备，第二天再次加热时味道会更加融合按照以上步骤，你就可以在家制作出一道美味的意面肉酱了记得享用时搭配你喜欢的意面，如意大利面宽面条或者是蝴蝶面，每一种搭配都会有。

16、口蘑 适量 混合豆罐头鹰嘴豆，红豆，黄豆，芸豆，甜玉米粒 适量 油 少许 盐 少许 熟肉粒 少许 cheese 一片 懒人超好吃意大利蝴蝶面的做法 蝴蝶面入开水煮，根据自己所买面袋子上的建议时间，我买的是煮12分钟的 煮面的时候准备酱料食材蘑菇切片，肉粒和五彩豆及蘑菇片放入碗。

17、通心粉Penne通心粉呈管状，表面有纹理，容易吸附酱汁常见的搭配有奶油蘑菇通心粉番茄肉酱通心粉等宽面条Fettuccine宽面条扁平宽厚，口感滑嫩，适合搭配浓郁的酱汁如经典的阿尔弗雷多宽面条奶油培根宽面条等蝴蝶面Farfalle蝴蝶面形状像蝴蝶，适合搭配轻盈的酱汁如蔬菜沙拉蝴蝶面。

18、通心粉Penne这种管状的意面通常带有斜口或者尖头，直径和长度都有所不同它适合搭配浓郁的酱汁，如奶酪酱或肉酱宽面条Fettuccine这是一种宽而扁平的面条，通常搭配奶油酱或者番茄酱蝴蝶面Farfalle这种意面形状像蝴蝶，通常用于冷拌或者热汤螺旋面Fusilli这种螺旋形状的意面。