看饮用场合 作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事怎么鉴别红酒的档次，和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样怎么鉴别红酒的档次，怎么鉴别红酒的档次你可以看一下大众酒评这个手机APP怎么鉴别红酒的档次，很方便，怎么鉴别红酒的档次你可以直接下载安装~。

1看产区红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高2看酒庄的列级级别高的酒庄档次更高3看年份好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高较后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。

鉴别红酒的档次如下将红葡萄酒酒瓶子倒过来，歪斜一定视角，迎着太阳或灯光效果看瓶底是不是有较多的沉定和沉渣，假如过多表明这款酒有问题，要是没有或有小量全透明的沉淀是一切正常的红葡萄酒在长期性发醇的全过程中，造成酒石酸，会造成酒石沉定用小强光手电或手机电筒打开发设计到红酒瓶。

一观察酒标和包装 酒标和包装是鉴别红酒档次的第一步高档红酒通常会有精美的包装和精致的酒标，上面会标注产地酒庄年份等信息而低档次的红酒则可能包装简单，酒标上的信息不够完整因此，仔细观察酒标和包装可以帮助我们初步判断红酒的档次二闻香辨味 闻香辨味是鉴别红酒档次的重要方法之一。

如何鉴别红酒的档次1倒立看沉渣将红酒瓶倒立，倾斜一定的角度在阳光下或者灯光下观察瓶底是不是有沉渣，如果有就说明酒质有问题，如果没有或者小量全透明的沉淀，则是正常现象2手电照射打开手电从上往下穿过红酒，如果能看到清晰的红亮色，则说明酒质没问题，假如光源散开，不能清晰的穿过瓶。

怎么鉴别红酒的档次一看产区一般旧世界欧洲的红酒要比新世界澳大利亚新西兰智利阿根廷南非和美国等的红酒级别高二看酒庄列级级别越高的酒庄出产的红酒档次就越高三看年份四看价格红酒 红酒，是葡萄蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒红酒中比较典型的。

鉴别红酒档次的关键因素主要包括产区酒庄列级年份和价格首先，旧世界的红酒，如欧洲，通常被认为比新世界澳大利亚新西兰等地的红酒档次更高其次，酒庄的级别是反映红酒品质的重要指标，顶级酒庄出品的红酒往往更显高档接着，年份对于红酒的品质也有影响，特别是一些陈年佳酿，价值不菲最后。