1叫法不同葡萄酒可以说是学术名葡萄酒是红酒嘛，而红酒则是国人对葡萄酒的通称国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号葡萄酒是红酒嘛，就是因为在很长一段时间里，国内市场上都以干红消费为主流，以致于人们普遍认为葡萄酒都是红的，于是才有葡萄酒是红酒嘛了红酒一说2配餐不同“红酒配红肉，白酒配白肉”，这时候的红酒就是特指红。

红酒酿制时需紫红色的葡萄为原材料，连同葡萄籽葡萄皮一起酿制葡萄酒对于原材料的颜色品种没有特殊的要求，任何葡萄均可用来做原材料，但两者的发酵的过程基本相同红酒一般情况下气味比较优雅且温柔，纯红酒的口味较为甘甜，半干红酒带有酸甜味干红酒则是没有任何的甜味，较为苦涩，而葡萄酒的气味。

红酒也可以理解为红酒，是酒的一种，颜色是红色的葡萄酒是通过收集和压榨葡萄制成的有数百种不同品种的葡萄一旦葡萄被压碎，葡萄中的天然糖和酵母酵母天然存在于葡萄皮上，可以由酿酒师补充的结合将导致发酵产生酒精葡萄酒分类1干酒含糖量小于4gL，尝不出甜味，有干净淡雅和谐的。