1年轻或单宁较重的红葡萄酒比如波尔多红酒不用醒酒的红酒，巴罗洛红酒2醇厚的白葡萄酒比如勃艮第干白贵腐甜白3顶级酒无论是什么风格的酒不用醒酒的红酒，只要是顶级质量的，都有无尽复杂的风味，需要时间的过程来诉说它的变化4好香槟和老香槟存在争议，但建议醒酒二什么葡萄酒不需要醒酒 1太便宜的。

普通的红酒，如百元左右的酒以及普通佐餐酒，绝大多数是不需要醒酒的，开瓶即饮一般都是没有问题的对于一些酒质较高需要陈年后才适合饮用通常旧世界的较多，如波尔多的顶级佳酿，但较新年份的红酒，由于没有达到适饮的陈年期，酒中单宁还没有融合而较青涩，这时就需要将酒液倒入醒酒器中，增。

一般来说，价格越便宜的酒越不需要醒酒，百多元及以下都是可即饮的餐酒不必去费神醒酒同时年轻的酒虽然有些杂味，但通过酒杯的轻松晃动便可以去掉，喝起来就会比较顺口其实，大部分葡萄酒都需要醒1小时左右，但不一定都需要用醒酒器，比如甜白和贵腐白酒，在饮用之前1小时开瓶，只需让瓶身直立。

2干白白葡萄酒中没有单宁，主要品尝其中的酸度和香气，所以不需要醒酒3起泡葡萄酒最大的特色是拥有美丽丰富的气泡，倒出来即可饮用，也不需要醒酒4白兰地已经在橡木桶中存放不用醒酒的红酒了很多年，喝时不需要醒酒5大部分的波特和雪莉酒，都是经过多年的橡木桶陈酿才装瓶的，它们也不需要醒酒。

红酒不醒酒直接喝风味会有影响刚开瓶没醒酒的红酒还处在沉睡阶段，酒香还没完全散发出来，喝起来可能会淡或单调，而一些陈年的红酒还可能会有沉淀，影响口感而醒酒可以散发酒香，柔和口感和过滤沉淀醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让。

1便宜的红酒一般不需要醒酒市面上一百元到二百元区间的酒一般都是餐酒，餐酒的特点多是果香浓郁，单宁中等甚至比较轻，不用醒2醒酒一般是醒超过五年，且有陈年潜力的红酒3判断某瓶酒需要醒打开一瓶红酒，倒一点在酒杯里，闻香品酒，香气复杂不清晰且单宁强劲，那么，醒酒醒酒过程中。

1 红酒并非总是需要使用醒酒器2 通常来说，价格较低的红酒不需要醒酒3 市场上的中等价位红酒，大约在100到200元人民币，通常是餐酒table wine4 餐酒的特点是果香浓郁，单宁含量适中或较轻，旨在打造简单易饮的体验5 这样的酒款多数不需要醒酒过程。

1 直接喝未醒酒的红酒会体验到风味上的不完整开瓶后未醒酒的红酒处于沉睡状态，其香气未能完全释放，可能导致口感显得淡薄或单一对于陈年红酒而言，可能存在的沉淀物还会进一步影响口感2 醒酒的目的是为了让红酒“醒来”，即通过让葡萄酒与空气中的氧气接触，促使氧化反应的发生这样的反应可以使。

1玻璃酒杯醒酒 玻璃材质不会影响红酒的风味，因此可以用玻璃杯来醒酒将红酒倒入高脚杯中，通过来回倒酒5次左右，或直接摇晃杯子，增加红酒与空气的接触面积，从而加速醒酒过程静置20分钟左右也能达到醒酒的效果2搅拌器醒酒 红酒醒酒的关键在于增大与空气的接触面积将红酒倒入搅拌器中，充分搅拌30。

不需要#160红酒是葡萄酒的一种，大部分葡萄酒可以从瓶中倒出直接饮用，但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒才能更好的展现其品质与特色，醒酒使葡萄酒进行了有效的氧化作用，使酒更加的圆润，这部分葡萄酒单宁含量较高，具有陈年能力，而100~200元区间的红酒，单宁含量较低，果香浓郁，直接饮用即可。

新世界有的葡萄酒不用醒酒也会很好喝但是不用醒酒的红酒你如果来一瓶新世界的高端酒或者有着至少二三十年的法国名庄酒，或者一瓶意大利的巴罗洛这种需要醒酒的酒，如果不醒酒的话，你会尝着没有味道，香气也体现不出来，很封闭，酒体非常收缩，单宁很紧实，这样的感觉都会出现红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红。

几十元的红酒有必要醒酒几十元的红酒通常是属于中低价位的红酒，一般来说，这类红酒并不需要像高价位的红酒那样长时间醒酒但是，醒酒可以帮助红酒释放更多的香气和味道，提升品尝体验对于几十元的红酒，你可以考虑进行简短的醒酒过程，大约1530分钟即可这样可以让红酒与空气接触，氧化一些，使其。

需要注意的是，醒酒的时间和方法因酒而异一般来说，年轻的单宁重的红葡萄酒可能需要较长的醒酒时间，而老的脆弱的红葡萄酒则可能只需要短暂的醒酒此外，使用醒酒器是一种常见的方法，但也可以直接在杯中进行总之，不是所有的葡萄酒都需要醒酒，但对于那些受益于此过程的葡萄酒，醒酒可以极大。

对于已经到了生命末期的陈年红葡萄酒，不需特地用醒酒器去醒酒，需要换瓶去渣，尽快饮用方法是先把酒瓶直立24小时，保证结晶完全沉淀在瓶底部，然后再倒入醒酒器换瓶，整个过程都要轻柔缓慢，否则，过快的速度会让酒渣也倒入醒酒器，前功尽弃滤渣倒出的酒应马上饮用白酒新酒餐酒都不需要醒。

排除异味2 单宁含量高的葡萄酒 一些波尔多红酒意大利酒王巴罗洛赤霞珠这种的都可以醒一下3 年份较高醇厚的白葡萄酒 一般来说年轻的果味浓郁白葡萄酒是不需要醒酒的，如果你拿到一瓶比较醇厚的或者年份高的酒例如贵腐酒这种建议饮用前醒一下。