原因是1酒里面有沉淀物，将红酒倒放或着躺着放可以让橡皮木塞子将杂质吸食，保证红酒不要红酒倒嗯的质量2防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，造成质量不要红酒倒嗯的变化3软木塞过度失水，开启时容易碎 所以红酒倒着放或躺着放可以加固密封，保证酒质。

一般在客人不要红酒倒嗯的右侧倒酒，给左边的人倒完后不要直接给右边的人倒，更不要把手臂横在别人面前陈年的酒，瓶底可能会有木屑，倒酒时不可晃动酒瓶，倒到最后，要留一点在瓶的肩部三如何倒红酒之倒酒的量红酒入杯均为13白葡萄酒斟入杯中为23香摈酒斟入杯中时，应先斟到13，待酒中泡。

红酒为什么不能倒满，主要原因是因为红酒会发生氧化，这会使酒的质量和口感受到影响首先，开瓶后的红酒接触到空气中的氧气，就会开始氧化如果将红酒倒满杯子，会使酒表面的接触面积更大，也就意味着更多的酒会接触到空气，从而更容易氧化其次，红酒的酸度和酚类物质含量较高，倒满后容易因为接触空。

3大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触，而如果倒得太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象4之前说过，红酒是优雅的“睡美人”，喝红酒便更是优雅的行为，倘若一次倒一整杯，既不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样酒也容易洒出来结束语此外，当给人酌酒时，应该为每个人。

另一个是指宴会进行中的倒红酒如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上第一道热菜前依次为宾客斟至杯中宴会进行中的倒红酒，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，每上一道新菜后要添斟，客人杯中酒液不足一半时也要添斟客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟请点击输入图片描述 4倒红酒。