1开过的红酒应该将软木塞塞回红酒卧放的正确摆放，把酒瓶放进冰箱，直立摆放红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存23星期2红酒保存方法卧放卧放葡萄酒是为红酒卧放的正确摆放了让葡萄酒的软木塞和酒液接触，使软木塞保持湿润，这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致葡萄酒的变质温度存放葡萄酒对温。

1卧放 卧放葡萄酒是以便让葡萄酒的软木塞和酒液触碰，使软木塞维持潮湿，那样就不容易让外边的气体由于软木塞的干躁而与酒液触碰到，造成 葡萄酒的霉变2温度 存放葡萄酒对温度的规定还是挺高的，理想化的温度在13度上下温度最好是维持，在家里要做到那样的温度规定有点儿艰难，因此人们要是。

要点二卧放切忌头朝下存放 头朝下存放葡萄酒，木塞倒是能永保湿润，但木塞身上压着一瓶酒的分量，时间长了吃不消若是木塞被推出来一截，引起渗漏，得不偿失要点三螺旋盖封口的葡萄酒不需要卧放 在新世界，越来越多的葡萄酒都使用螺旋盖封口，这样做可以防止木塞污染，而且还有一个附加好处。

不是卧放，而是瓶口向上倾斜15度放置原因是因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感家庭储藏红葡萄酒，一定要将红葡萄酒倒放或卧放。

红酒平躺保存和倾斜保存都可以红酒保存平放或斜放，主要是为了让酒液浸湿软木塞，防止木塞干燥，从而让空气大量进入酒瓶且干燥木塞在开瓶时容易断裂，影响红酒开瓶红葡萄酒在储藏时必须卧放或斜放，这是因为红葡萄酒使用橡树皮的软木塞密封，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的。

1瓶口向上倾斜15度放置原因是因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感2将酒摆成45度角侧放原因是让瓶塞同时和葡萄酒及。

从而影响酒的口感家庭储藏红葡萄酒，一定要将红葡萄酒倒放或卧放，使葡萄酒与软木塞接触，这样能保持软木塞的湿润膨胀状态，不透空气，能防止氧化，可长期储存红葡萄酒而不变质 家庭储藏红葡萄酒，应该把红葡萄酒存放在阴暗凉爽温度变化相对小的地方在存放期间，应保持酒液平静。

红酒卧放是因为红酒封瓶大部分使用软木塞，卧放可以让红酒湿润软木塞，防止软木塞干燥，内部孔隙变大，导致大量空气进入红酒中，加快红酒氧化反应，发生变质红葡萄酒在储藏时必须卧放或倒放，这是因为红葡萄酒使用橡树皮的软木塞密封其需要酒液浸泡以保持湿润，避免因瓶塞干燥产生空隙而使空气进入瓶中。

红酒卧放或倒放的主要原因分两种情况，都和包装有关如果葡萄酒是螺旋盖或是铁盖的，无需卧放或倒放如果葡萄酒是木塞的，则需要卧放或倒放原因卧放倒放时，酒和木塞接触，可以阻挡外部空气进去瓶中，从而防止的酒液氧化因为当木塞过于干燥时，空气会比较容易通过木塞进入瓶中所以卧放有。

其实，葡萄酒摆放的角度有很大的讲究，每一种葡萄酒都有属于它自己的摆放方式以及储存方式，因此我们也要学会讲葡萄酒的放置方式进行分类，才能够更好地储存红酒其次关于葡萄酒的摆放如果是采用天然木塞的葡萄酒，葡萄酒要卧放或者斜放为何要卧放，跟氧气有关使用天然木塞的葡萄酒，如果长期竖放。

红酒卧放的秘密提升品鉴品质的关键 红酒的世界充满了讲究，而其中一项基本的存储技巧就是将红酒横置这种看似简单的做法其实蕴含着一系列的益处，让我们一起来深入理解首先，卧放红酒能够保持酒瓶内的湿度红酒瓶内的空气隙是生产时预留的，立置时易引入空气，加速酒液氧化，影响品质而横置则让酒。

葡萄酒要卧放葡萄酒在饮用时须适度氧化，让其香气能释放出来，但存放时却忌空气，卧放可保证软木塞浸泡在酒中，使软木塞保持一定的湿度如竖放，软木塞会渐渐地因干枯收缩而漏气，酒就会被氧化，无需多久瓶中之物就会变成醋因此，酒买回后应让它即刻“躺下”总结酒瓶必须斜放横躺或倒立。

一般我们看到的红酒专卖店，店内的红酒都是竖着摆放的，其实这样做的原因是1节省一些空间，能够摆放更多的葡萄酒 2安全性考虑，防止横放酒瓶滚动，从而增加摔坏的可能性 3方便拿取查看，横放不容易观看到酒标的信息 除了上述条件，情况允许的条件下，红酒要尽量横着摆放这样木塞能浸渍到酒液，不。

2红酒卧放能使酒液与橡木塞发生反应，除了能吸收橡木塞的独特香味，还能使橡木塞中含有的酚类物质溶解到酒液里面，与红酒中的酚类物质产生反应4 红酒卧放的注意事项 环境湿度达50%~80% 采用天然橡木塞的红酒卧放能使酒塞在酒瓶内的那一端维持湿润状态，另外，保存环境的湿度达到50%~80。

节省空间相较于竖直放置，卧放红酒可以节省存储空间将红酒横放在一起，可以充分利用有限的空间，使得红酒的存储更加整齐和美观总之，红酒卧放有诸多好处，既能保持酒的原有风味，又有利于酒的熟化过程，同时还能节省空间因此，在储存红酒时，我们应该尽量选择卧放的方式如果是短时间内饮用的红酒。

虽然红酒在展示的时候是竖放，但我们保存红酒时都是把红酒平放或侧放，以期来获得更长的保质期，那么为什么红酒要卧放呢为什么红酒要卧放 1红酒卧放可以让酒液与橡木塞接触，防止橡木变硬后失去密封效果，让红酒保质期更长2好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞软木塞是用橡树的树皮制造而成的。