有了红酒的晚饭吃寿司喝红酒，是很有情调的，而且在这种氛围下，你们都能够很好的感受对方的心，这样看来红酒的作用就更加的大了，而且喝红酒对我们的身体又什么很大的影响，女生喝红酒还具有一些美容的功效二牛排 和女生吃饭的时候，一起去吃牛排是一个很不错的选择，一方面牛排特别的好吃，对得起你们花出去的；红酒通常与口感浓郁的食物搭配最佳，比如西餐中的牛肉或羊肉通常清淡型的红酒适宜搭配海鲜沙律刺身生蚝寿司等食物，而口感比较厚重的红酒则可以搭配，烧鸭烧鹅扣肉等食物红酒根据成品颜色，一般可分为红葡萄酒白葡萄酒及粉红葡萄酒三类红酒一般需要存储在避光通风且没有异味的地方。

柔美雅致的黑皮诺红酒，轻轻拂去肉上的油腻，细细吊出肉中的鲜味，在你还没回过神来，一股鲜美味早已遍布你口腔 有时，朋友请吃日本料理，如要搭配红酒，也非黑皮诺红酒莫属 不管是寿司刺身，还是天妇罗和牛，黑皮诺红酒基本不会抢它们的风头，反而甘愿做背后的绿叶，突出它们的风味 当然，也有富二代学生问我；一般来说，红酒配红肉，白酒配白肉是传统的搭配原则基本上牛肉羊肉鸭肉或野味等腥羶味重的属於红肉，而鸡肉猪肉及海产是白肉为什么这种配法会让酒菜相得益彰呢红肉大致来说味道重而且油腻，当我们吃了几口红肉之后，味觉会渐渐迟钝，此时喝一口红酒，正好利用红酒里单宁的涩味洗涤舌头的。

喝红酒吃什么，喝红酒配什么菜，相信是很多喜欢喝红酒的人所关注的问题红酒是一种天然的复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品红酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个红酒可以和中餐西餐的菜式配，如红酒与中餐喝红酒吃什么吃寿司喝红酒？红酒红葡萄酒可以配川菜烤鸭烧肉烧鸡香菇火腿。

吃寿司可以喝鸡尾酒吗

一般来说，什么菜系配什么酒是有用户基础和科学依据的比如西餐里的“红肉配红酒白肉配白酒”对于日料来说，也是一样，有经验的食客通常会有一些的餐酒搭配技巧，最常见的浅味料理配熏酒或爽酒重味料理配醇酒等等从口感香气方面来说比如前菜冷菜蒸物沙拉等，可以搭配口味清爽。

过油或脂肪含量高的食物需要同高酸度葡萄酒搭配吃西餐过程中，需要注意一下各种葡萄酒饮用的基本次序1香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝 2白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝 3清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 4年轻的葡萄酒先喝，陈年的。

2 红酒与什么食物是绝配 一般就是清淡的食物，不能过于的重口味，会掩盖掉红酒的味道1清淡的红酒适宜搭配的食物淡味海鲜鱼子酱淡味芝士沙律蔬菜瓜果清蒸贝类清蒸豆腐刺身生蚝寿司清蒸海鲜白灼虾奶酪淡味饼干等2中浓型红酒适宜搭配的食物烧鸭烧鹅羊。

#8205#8205以前对喝红酒没有什么讲究，只是觉得红酒是美容的，可以喝点直到采访了一些红酒店，了解了相关品类，尝试了不同的品种搭配不同的美食，特别是在特定的就餐环境和音乐背景之下，才意识到这二者的搭配有多厉害其实总的来讲就是不同的红酒品类可以激发不同美食的特性，相得益彰，酒不醉。

1口味由清淡柔的食物，有利于维持酒的口感例如沙拉蔬菜瓜果淡味海鲜刺身生蚝寿司清蒸海鲜鱼子酱淡味芝士清蒸贝类清蒸豆腐白灼虾等2清淡的白肉，可去腥味并增加口感的清爽如海鲜鸡肉鱼翅鲍鱼炒鱼球蒸虾球等3红肉，红酒的单宁与红肉中所含的蛋白质结合。

白酒与鸡肉鸡肉的清淡口感和白酒的酸度和果香可以完美融合特别是烤鸡或者炖鸡，与霞多丽或者长相思等白酒搭配，口感更佳红酒与烤肉烤肉的烟熏味和红酒的复杂香气可以相互补充特别是烤羊排或者烤牛肉，与赤霞珠或者西拉等红酒搭配，口感更佳白酒与寿司寿司的清新口感和白酒的酸度和果香可以完美。

吃寿司喝红酒还是白酒

1、烤鹅，羊排，牛仔排，红烧鱼肥叉烧东坡肉炒腰花烤乳鸽南京酱鸭红酒烩鸡广东扣肉椒盐虾蟹类，风干和熏肉铁板烤鸡，中味芝士等3淡红酒适合搭配食物淡海鲜淡味海鲜淡味芝士沙律蔬菜瓜果蒸豆腐刺身生蚝寿司清蒸贝类清蒸海鲜白灼虾奶酪鱼子酱淡味饼干等。

2、三酸味的食物吃饭时，喝葡萄酒除了润口的作用以外，还有一定的解腻作用，如果和葡萄酒再配上酸冽的食物，比如酸菜，泡菜，寿司，这些本身就比较涩口，有刺激感这时候再喝葡萄酒就加重了和重复了这种感觉，不仅没有必要喝，也掩盖了食物本身的特点结语红酒配红肉，白酒配白肉，相信大家也比较熟悉。

3、海鲜和贝类 搭配香槟和不甜白酒最为合适根据你个人的口味可选择清淡的muscadetsancerrepouillyfume和rhone等鸡肉和猪肉 这两种肉口味细微，但也有很多变化当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好搭配但猪肉如被烤成“叉烧”，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好海南鸡饭与。

4、在喝红酒的时候搭配牛羊猪肉鸡肉等食物都可以的如果你选择的是口味较清淡的红酒，那搭配的食物也应该相对清淡如淡味海鲜鱼子酱淡味芝士沙律蔬菜瓜果清蒸贝类清蒸豆腐刺身生蚝寿司白灼虾奶酪淡味饼干等反之，如果你喜欢口味较厚重的红酒则可以搭配烧鸭烧鹅羊。