醉三秋的历史

　　醉三秋酒始于1949年，金种子集团旗下白酒品牌，国家地理标志保护产品，其传统酿造技艺为非物质文化遗产。

　　醉三秋酒得名于魏晋时期，当时著名的"竹林七贤"，其中的"酒仙"刘伶，在颍州城外（今安徽阜阳）恰逢杜康后人在酿酒，于是连喝数碗，大醉三日，待第四日醒来惊呼："三年矣，如今身处何地？"杜康后人一听，大喜，此酒自酒祖杜康发明以来，尚未取名，今日偶得佳名。这就是"杜康酿酒刘伶醉"的典故，"醉三秋"由此得名。

　醉三秋价格

　　截至2023年醉三秋的价格为1979兼香型558ml装42度558ml*6/整箱装售价为199元。

　　醉三秋是安徽的地方名酒，1979兼香型是醉三秋酒的一个品种，以高粱为原料，采用传统的老五甑工艺，中途跑窖分层起糟，分层投料，利用跑窖分层起糟发酵工艺，控制粮糟升温，分层蒸馏，分段摘酒。在入窖发酵过程中，采用浓香型的糟醅与已酸化的清香型糟醅互为配料，再辅以中温曲、高温曲和麸曲，使此酒具有了"浓、清、酱"三香，所以叫兼香型。