王树生，1956年2月生，正高级工程师，天津市授衔专家，被中国酿酒工业协会授予“中国酿酒大师”称号。主要从事葡萄酒酿造和品评工作，现任香港王朝酒业集团技术总监，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理。兼任中国酿酒工业协会副秘书长、国家级葡萄酒评委；中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家组副组长；天津市酿酒工业协会果酒葡萄酒评酒委员；中国技术监督局葡萄酒检测中心葡萄酒评委、天津市食品工业标准化技术委员会委员，中国农业大学客座教授、天津科技大学硕士研究生指导教师、中国管理科学研究院学术委员会特约研究员。