果酒中虽然含有酒精桑葚酒的功效与作用，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低桑葚酒的功效与作用，一般为5到10度桑葚酒的功效与作用，最高的也只有14度。果酒简单来说就是汲取桑葚酒的功效与作用了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其桑葚酒的功效与作用他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。