1选酒酒最好用优质的高度小曲清香型白酒石斛酒酱香型53度，1小曲中微生物种类和数量不如大曲石斛酒酱香型53度，因此出的酒中，成分相对于大曲白酒较为单一2泡酒的目的是为了将药物成分中的醇溶性物质最大限度的溶解出来，因此酒精度越高，提取的醇溶性物质浓度越高3小曲酒发酵期较大曲酒发酵期短许多，因。

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但是我国白酒品类复杂，光香型都多达十几种，使得酒友们眼花缭乱，铁皮石斛酒走入市场 1纯粮酿造 韬天下铁皮石斛酒以酱香酒为基酒添加了适量。

铁皮石斛酒的独特酱香与淡淡铁皮石斛清香让人回味无穷，独有的纯粮食酿造造就的酒糟芬芳让人唇齿留香 匠心珍酿，可喝可送可藏 复杂的工艺苛刻。