要制作美味大蒜加白醋和白酒的糖蒜大蒜加白醋和白酒，大蒜加白醋和白酒你需要准备以下原料新鲜大蒜10斤大蒜加白醋和白酒，清水5斤，白醋2斤，白糖1斤，以及少量的盐和白酒最佳选择是刚出土的大蒜，避免使用干皮或陈年大蒜，以保证口感和新鲜度在腌制过程中，加入食盐可以起到杀菌和降低辛辣度的作用制作过程是将红糖或白糖白醋白酒酱油以及适量的食盐混合；1因为白醋白酒和大蒜都有一定的杀菌作用，所以，将其泡在一起可以起到一定的消炎杀菌功效2大蒜和白醋白酒都是辛辣的，其两两混合在一起食用有利于出汗，对于风寒感冒的治疗可以起到一定的作用3白醋是酸性的，用其泡大蒜可以起到一定的软化血管的作用白酒泡大蒜有一定的活血化瘀作用；一用料 大蒜 适量 白酒 10g 醋 适量 冰糖 5g 二做法 1大蒜去皮切根穿孔后倒入密封罐 2加入白酒10g冰糖5g白醋，密封后放置在温暖处腌制24小时 3取出即可享用 小贴士 大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用；用白醋白酒腌大蒜有以下功效白酒泡大蒜大一定壮阳功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效，一般对于那些肝有内火的人来说，大蒜是要少吃的如果吃大蒜加白醋和白酒了，那势必肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤1消食解腻 平时很多人爱吃油腻的菜；冰糖白醋白酒泡大蒜可解热散寒预防感冒有强身健体之效，对于有鼻炎的朋友可用一小瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚在休息时用鼻子闻一闻，有明显效果冰糖白洒治白醋还能疗胃胀气；醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处因为大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜；2将泡好的蒜放入坛子内，放入白糖白酒白醋蜂蜜，再加入凉开水，糖水要比蒜高出3厘米左右，用手在坛子内搅动使白糖和蜂蜜完全融于水中，再盖好坛盖，在盖口处注入清水封口将坛子放在阴凉处，腌制23个月，就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了在腌蒜的前几天会有气泡从坛内冒出，不必。

冰糖白醋白酒泡大蒜，这道独特的饮品，融合了多种食材的功效，不仅味道独特，更具有丰富的健康益处首先，冰糖具有润肺止咳滋阴养颜的作用，对于咳喘多痰者，每日早饭前晚饭后服用10～20毫升，能有效缓解咳嗽症状，减少痰液产生白醋富含醋酸，能够促进消化，帮助改善胃部不适，同时，白醋中的抗氧化；大蒜性温，味辛，入脾胃肺经，因此具有暖脾胃的作用，而白酒性热，味甘辛苦，入心肺胃经，可以促进血液循环，具有驱寒暖身的功效因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用健胃消食 大蒜和白酒都入胃经，可以暖脾胃，增强脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用，因此具有。

酒和醋和大蒜泡的功效1醋泡蒜治灰指甲 醋含醋酸，外用有消肿消炎的作用大蒜对多种细菌真菌病毒有抑杀作用，外用能治痈疽毒疮顽癣等但它对皮肤有较强的刺激，若出现皮肤灼热潮红大疱刺痛等不良反应，应停用数天，另外，小儿孕妇应忌用敷治时，尽量不使药液外渗到病甲；可以一起泡白酒和醋泡大蒜都有杀菌消毒的作用，可以增强大蒜的功效，并且味道也更加浓郁但需要注意的是，泡制的时间和比例需要控制好，过长时间或过高浓度的泡制可能会影响口感或产生不良反应酿造白酒和醋泡大蒜的配方表如下材料 大蒜500克 酿造白酒适量 醋适量做法1 将大蒜洗；醋泡大蒜将干净去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用每天吃23瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒预防感冒，有强身健体之效鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显冰糖白洒治白醋还能疗胃胀气。

白酒和白醋杀虫配方如下1白酒+白醋将白酒和白醋以12的比例放到喷壶中，喷洒在植株上，可以有效的杀死蚜虫白粉病和灰霉病等多种病害2大蒜+酒将大蒜去皮捣碎放到酒瓶中，加入50倍的白酒，浸泡2天后，取出涂抹在植株的茎叶上，可以防治蚜虫白粉病和灰霉病等病害，并能提高植株的抗寒；做法步骤1大蒜去皮切根穿孔后倒入密封罐2加入白酒10g冰糖5g白醋，密封后放置在温暖处腌制十天左右3取出即可享用泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗在阴历腊月初八的这天来泡制蒜其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿剥了皮的蒜瓣儿；蒜瓣 泡白酒 吃酒泡大蒜喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，一切病症全部消失大蒜是人体的#39清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。