喝白酒白酒加柿子的时候是不建议吃柿子的，因为白酒是烈性的食物，而柿子性寒，其中含有大量的鞣酸，两者一起吃会刺激人体胃肠道，并且还会生成沉淀，从而可能会导致人体出现结石，严重的时候还可能会对人体胃肠黏膜造成损害因此生活中喝白酒的时候不要吃生冷的食物，其次也不要空腹去喝白酒，避免对人体胃肠道造成；1柿子洗净晾干2准备一碗白酒，将柿子放入白酒中转一圈3选出无破损，无漏气的食品袋，把每个沾过酒的柿子放入其中4把袋子扎紧，密封好后放到阴凉处5一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧袋口放两天6白酒最好用高度白酒，效果比较好。

柿子加白酒泡的作用是为了去除柿子的苦涩和寡味，使柿子口感变得鲜美可口因为柿子纯正的味道让人反感，而白酒可以去掉柿子的苦涩，同时还可以醇化柿子，经过白酒泡处理，柿子变得更加香甜，口感也变得更加醇厚，更易入口柿子酒怎么泡 1首先准备500克柿子，去核，放置在盆里，把柿子压成泥搅碎2将；柿子和白酒一起吃怎么办 1多喝水 若是因为吃多了柿饼和白酒，影响胃中食物的消化，出现肠胃不适，建议多喝水可以促进消化，缓解肠胃不适2服用止泻药物 这个缓解方式主要是针对肠胃较弱的人群，这类人群同时食用柿饼和白酒之后出现腹痛，拉肚子的情况，建议可以在医生的指导下服用些具有止泻作用的。

柿子与白酒不能一起吃原因如下1酒味甘辛微苦，性大热有毒而柿子性寒，二者不宜同食2你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出3酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成；白酒柿子同食胸闷食柿后忌饮白酒热汤，这样很容易患结石症指导意见柿子虽好，但食用有禁忌柿子中含有大量的鞣酸，不宜与高蛋白的食品如螃蟹同吃，也不能喝酒，吃柿子后不宜再吃山楂和红薯等高酸食物。

白酒加柿子饼

1、白酒和柿子能不能一起吃 不建议一起吃1白酒属于刺激性食物，食用后会对肠胃粘膜造成刺激，同时会加速胃酸大量分泌，此时如果再吃柿子的话，柿子当中的果胶和鞣酸会在胃酸作用下形成不溶性沉淀物，这些沉淀物吸附在肠胃粘膜增加肠胃负担，另外还会增加患消化道结石的几率2白酒属于热性食物，且属于。

2、生活中由于人们生活整体匆忙，对于一日三餐的营养搭配好不注重从而导致在我们把一些本来不能搭配的食物而随意的混合在一起而引起我们身体产生不适的现象那么， 柿子和白酒有相克吗 柿子和白酒有相克吗 柿子是不可以与白酒一起食用的如果一起食用，会出现胸闷等反应的，所以，不能一起服用柿子营养。

3、不能喝，白酒和柿子相克，白酒和柿子在一起会产生一种物质，能让你的肠胃结实，有生命危险，建议不要 胡乱食用。

白酒加柿子会胸闷吗

不建议在一起吃虽然柿子和白酒在一起吃，不会发生化学反应产生毒性物质，但由于柿子含有的鞣酸和果胶，在体内容易与胃酸发生反应形成不易消化和代谢的沉淀物，而白酒又容易刺激胃肠道，导致胃酸分泌增多因此柿子和白酒一起吃的话，很容易引起肠胃不适的情况出现，严重的话甚至可引起肠胃溃疡肠胃出血。

1喝酒时建议不要吃柿子，柿子与白酒同食，并不会直接的引起死亡但是过多食用柿子柿饼等，容易造成胃肠粘膜损害，会形成胃结石，特别是进入秋季，在饮食方面不要吃生冷刺激性食物，肠胃不好的人最好不要饮酒时吃柿子，酒味甘辛微苦性大热，而是柿子性寒，二者不宜同食2饮酒时大多用肉类菜下。

但是若是柿子和白酒的食用量比较大，并且出现了腹痛等不适症状，建议可以多饮水，促进肠胃蠕动，尽量排便，尽早代谢出去就好了若是反应比较明显，则建议咨询医生，进行其白酒加柿子他专业处理吃了1个柿子多久能喝酒 2小时左右吃完柿子后不可以马上喝酒，一起食用的话很容易引起身体不适反应，一般建议吃完柿子。

柿子不宜和白酒同食，会产生结石喝完白酒之后就吃柿子，还可能造成胃结石酒酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

柿子脱涩可以用白酒因为白酒中酒精可以与涩柿子中的可溶性单宁发生反应，转化为不溶性单宁，能使人在食用时感觉不到柿子的苦涩虽有些白酒催熟的柿子表皮呈青绿色，但尝起来清香脆甜，所以用白酒催熟柿子是非常可行的柿子去涩酒精的配比 柿子与酒精的配比在21需要去涩的青柿子首先应该用酒精擦拭。

柿子性寒，白酒性热，这两种食物空腹食用的时候，在体内寒热相搏会导致气血运行失常，乃致阴阳失调，气机暴乱，诱发厥证单宁分为两类，一类是可溶性单宁，它们是单宁的单体或低聚体，可以与舌粘膜蛋白反应凝固，产生收敛作用，让人感觉到涩味第二类是不溶性单宁，是单宁的高聚体第一#160形成。

材料准备柿子2000克，白酒1瓶，袋子等1柿子洗净晾干2准备一碗白酒3将柿子放入白酒中转一圈4将柿子蒂沾上白酒5放入塑料袋中6柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧袋口放两天7成品图。